Gent de Gavà - -Can Robert

Podcast Amb G de Gavà · Feb 18, 2021 · 15m

Can Robert és una formatgeria artesana, ecològica i de Km0. Porten la llet amb la què fan els seus formatges i iogurts i embotellen a l'obrador del carrer Colomeres d'una granja de Cardedeu. Com a petita empresa familiar, s'encarreguen de tot el procés, des d'elaboració a la distribució o l'atenció al client. Michaël i pol Robert ens obren les portes de la seva formatgeria.