9981 - Silicon Valley Bank Report 2025: il cambio generazionale è arrivato e determinerà il futuro del vino

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jan 24, 2025 · 3m

Per lungo tempo gli osservatori del mondo del vino hanno sondato il mercato alla ricerca di segnali che evidenziassero elementi tangibili dell’innescarsi concreto di un processo di cambiamento generazionale nella schiera dei consumatori potenzialmente più significativi.

Testimonianze in tal senso sarebbero arrivate negli ultimi mesi, secondo il 24° Rapporto annuale sullo stato dell'industria vinicola degli Stati Uniti di Silicon Valley Bank (SVB).

Lo studio, reso pubblico il 23 gennaio scorso e considerato come principale fonte di tendenze del settore, in particolare nel segmento dei vini…