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Wasserkünste · Brittas Hafen Podcast

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Jörg: Stadt bedeutet einfach, dass das Wasser, was jetzt von oben kommt und uns ungemach
0:10
Jörg: bereitet hat in den letzten Jahrzehnten, weil es eben nicht mehr so wie früher
0:14
Jörg: alle 100 Jahre irgendwie so einen starken Niederschlag kommt,
0:16
Jörg: sondern der kommt jetzt alle zwei Jahre.
0:18
Jörg: Und dann kommt plötzlich so viel Wasser, dass die Kanalisation das nicht mehr
0:20
Jörg: aufnehmen kann. Also haben wir uns überlegt und die Skandinavier sind dann ein
0:24
Jörg: Stück weiter vorne als wir.
0:26
Jörg: Wie kriegen wir unsere Städte so schwammartig aufgebaut, dass das Wasser das fällt zurückgehalten wird.
0:38
Britta: Moin und hallo, herzlich willkommen zur neuen Folge in Britas Hafen Podcast.
0:42
Britta: Heute geht es ums Wasser und um genau zu sein, um den Podcast Wasserkünste über
0:48
Britta: Wasser, Natur, Reisen und Kultur von Jörg Baumhauer.
0:52
Britta: Ich freue mich, dass du heute dabei bist. Ich bin Britta. In Jörgs Wasserkünste
0:57
Britta: Podcast gibt es so viele verschiedene Themen.
0:59
Britta: Es geht um das Trinkwasser auf einer Hallig, Wassergärten in Städten, Moore.
1:04
Britta: Nachhaltigkeitsthemen finde ich zum Beispiel immer besonders spannend.
1:07
Britta: Zu Gast sind bei ihm auch Künstler und Künstlerinnen, Experten und Expertinnen
1:12
Britta: aus verschiedensten Wissensgebieten.
1:14
Britta: Es geht mal um Algen oder historische Bauwerke, Aktuelles und um Zukunftstechniken.
1:20
Britta: Ich finde es wirklich erstaunlich, was für Themen Jörg immer findet.
1:24
Britta: Dieser Podcast wird unterstützt von der Fairplay Towage Group.
1:27
Britta: Vielen, vielen Dank dafür. Strong Connection. Und jetzt gehts los!
1:36
Britta: Heute zu Gast ist Jörg Baumhauer mit seinem Podcast Wasserkünste,
1:42
Britta: Wasser in Natur, Reisen und Kultur.
1:45
Britta: Ein spannender Podcast, dessen Folgen allerdings etwas länger sind.
1:49
Britta: Manchmal gehen sie auch über eine Stunde.
1:53
Britta: Jörg, ganz spontan die Frage, wie lange ist der längste deiner Podcast-Folgen?
1:57
Jörg: Den habe ich jetzt gerade gemacht, den waren 95 Minuten.
2:01
Britta: 95 Minuten?
2:02
Jörg: Ja, ich mache wahrscheinlich zwei Folgen draus. Ich habe selber ein bisschen Angst bekommen.
2:07
Jörg: Aber du hast eine Frage, was die größte Herausforderung ist.
2:10
Jörg: Und dazu kann ich was sagen.
2:12
Britta: Da kommen wir später nochmal zu. Erstmal ganz, ganz toll, dass du da bist.
2:16
Britta: Vielen, vielen Dank, dass du dich bereit erklärst, hier eine Folge mit mir aufzunehmen.
2:20
Britta: Ich freue mich sehr, über deinen Podcast zu sprechen. Herzlich willkommen.
2:25
Jörg: Liebe Britta, ich freue mich megamäßig. Das ist tatsächlich eine Premiere für mich.
2:31
Jörg: Ich war im Fernsehen, ich war im Radio. Ich war noch nie im Podcast und heute
2:35
Jörg: bei dir. Und das macht natürlich so viel mehr Spaß, weil ich weiß,
2:39
Jörg: wen ich gegenüber habe, weil du schon bei mir im Podcast warst.
2:42
Jörg: Und deshalb bin ich sehr, sehr entspannt und freue mich megamäßig auf unser Gespräch.
2:47
Britta: Ja, und ich erst. Du warst schon im Fernsehen?
2:51
Jörg: Ja, tatsächlich schon ein paar Mal.
2:53
Britta: Ach, entschuldige, das habe ich gar nicht mitbekommen.
2:57
Britta: War das Regionalfernsehen oder war das Schleswig-Holstein-Magazin? Oder was war das dann?
3:02
Jörg: Ja, sowohl als auch, das war im NDR tatsächlich ein paar Mal,
3:07
Jörg: es war jetzt nicht nur wegen Wacken, sondern wegen auch ein paar anderen Dingen,
3:12
Jörg: von unserem Unternehmen aus,
3:15
Jörg: immer zu dem Thema, dass wir hauptberuflich oder dass ich hauptberuflich mache.
3:18
Jörg: Wasserkünste ist ja ein Spaß für mich, ein Hobby, eine Leidenschaft und das,
3:23
Jörg: was ich im wahren Leben mache, das dreht sich natürlich auch ums Wasser,
3:26
Jörg: aber auch ganz viel um Dachbegrünungen und ähnliche Sachen und dazu war ich
3:30
Jörg: dann schon ein paar Mal irgendwo im Fernsehen.
3:32
Britta: Jörg, dann erzähl doch mal, was machst du denn hauptberuflich?
3:36
Jörg: Ich bin viele, viele Jahre Geschäftsführer eines Unternehmens gewesen in Schleswig-Holstein.
3:41
Jörg: Das ist die re-natur GmbH. Ich habe mich jetzt sozusagen aus der ersten Reihe
3:45
Jörg: zurückgezogen, bin jetzt in der zweiten Reihe, mache jetzt nur noch Produktentwicklung
3:49
Jörg: und Marketing. Also was heißt nur noch? Ich mache das noch und das mache ich
3:52
Jörg: mit einer sehr, sehr großen Leidenschaft.
3:56
Jörg: Mich reizt dieses Thema vom Dach bis in den Boden mehr oder weniger.
4:01
Jörg: Also wir machen wirklich von der Dachbegrünung bis zum Wasser im Garten,
4:04
Jörg: vom biologischen Pflanzenschutz über Zäune und ganz viel Wasser und Erosionsschutz.
4:10
Jörg: Und das ist etwas, was mir unglaublich viel Spaß macht. Also das ist eine Spielwiese,
4:16
Jörg: auf der ich mich da bewegen kann seit Jahren.
4:20
Jörg: Ja, mehr als 30 Jahren und das, ja, also ich finde es mega.
4:27
Britta: Apropos Spielwiese, ich habe im letzten Jahr gesehen, dass deine Firma oder
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Britta: euer Team hat einen Weg beim Wacken Open Air mit einem bestimmten Stoff ausgelegt,
4:38
Britta: der organisch abbaubar oder biologisch wieder abbaubar ist.
4:41
Britta: Ich weiß gar nicht genau, wie man das jetzt sagt, der auf jeden Fall die Umwelt
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Britta: nicht verdreckt und der dafür sorgt, dass die Wacken Open-Air-Teilnehmer auf
4:49
Britta: einem Weg, man kennt ja diese ganzen Bilder mit dem Schlamm,
4:53
Britta: trockenen Fußes zu einem bestimmten Punkt kommen.
4:56
Britta: Das fand ich schon sehr, sehr beeindruckend. Kannst du einmal erzählen,
4:59
Britta: was war das für ein Material genau und wie baut sich das wieder ab?
5:03
Jörg: Das ist relativ simpel. Das Material nennt sich Heu aus der Paludikultur.
5:08
Jörg: Und Paludikultur, das ist ein zusammengemixtes Wort aus Sumpf und aus Kultur und aus dem Moor.
5:17
Jörg: Und man nimmt also Pflanzen von wiedervernästen Moorflächen,
5:22
Jörg: mäht diese wiedervernästen Moorflächen und das Material, das bekommen wir und
5:26
Jörg: wir machen dann eine Matte daraus.
5:27
Jörg: Und die Matte ist eigentlich eine Erosionsschutzmatte, also die gehört ursprünglich
5:31
Jörg: mal an Hänge, damit die Hänge bei Starkregen, bei langer Trockenheit nicht abrutschen.
5:38
Jörg: Und der Boden da drauf bleibt und dann irgendwann die Vegetation kommt und diesen Hang sichert.
5:42
Jörg: Und ich habe ein Material gesucht, weil normalerweise diese Erosionsschutzmatten.
5:48
Jörg: Mit Material gebaut werden, das nicht so unbedingt bei uns wächst.
5:53
Jörg: Also es ist mal Heu drin, wenn man Glück hat, aber ganz viel ist Kokos und ähnliches.
5:58
Jörg: Das wächst jetzt noch nicht bei uns, obwohl wir gerade viel dafür tun,
6:01
Jörg: dass es irgendwann bei uns wächst.
6:03
Jörg: Und ich habe dann mal mit Seegras rumexperimentiert, was natürlich bei uns an
6:07
Jörg: der Küste tonnenweise rumliegt.
6:09
Jörg: Es ist aber nicht so richtig skalierbar. Also man kriegt das nicht vernünftig
6:13
Jörg: so sauber, dass man es in großen Mengen einbauen kann.
6:16
Jörg: Und dann kam ich über einen Zufall an die Stiftung Naturschutz und da an die
6:22
Jörg: Klimafarm in Erfte. Das ist hier oben bei uns in Schleswig-Holstein.
6:26
Jörg: Und wir haben uns zusammengesetzt und die haben gesagt, wir haben Rohstoff.
6:28
Jörg: Und ich habe gesagt, ich brauche einen Rohstoff. Und dann haben wir daraus ein
6:32
Jörg: Produkt entwickelt. Und das ist die Paludimatte, also eine Erosionsschutzmatte aus diesem Heu.
6:38
Jörg: Und naja, wie es dann so ist, plötzlich sitzt man irgendwo zusammen.
6:41
Jörg: Und nachdem das erste dann konzipiert und gebaut wurde, kam irgendwie der Kontakt
6:46
Jörg: zu diesem Wacken-Festival und die haben gesagt, wir brauchen was und habt ihr Lust?
6:51
Jörg: Und wir haben gesagt, ja, eigentlich ist die Matte dafür gar nicht vorgesehen,
6:54
Jörg: aber wir machen sie einfach ein bisschen stabiler und legen sie dann da aus.
6:58
Jörg: Und das haben wir gemacht.
7:00
Jörg: Für uns war das ein Riesenspielplatz, weil wir einfach ausprobieren konnten, was kann unsere Matte?
7:05
Jörg: Und die hat wunderbar performt und hat eben diesen großen Vorteil,
7:12
Jörg: weil es Heu ist, dass es im Boden bleiben kann.
7:15
Jörg: Also das verrottet, das wird am Ende einfach Kompost, Humus und bleibt im Boden
7:20
Jörg: kein Mikroplastik, nichts.
7:22
Jörg: Und daraus ist dann eine Paludie-Event-Matte entstanden. Das heißt,
7:26
Jörg: wir rüsten jetzt auch Events aus, wenn sie das wollen, mit dieser Matte,
7:31
Jörg: die dann im Boden bleiben kann.
7:33
Jörg: Voll biologisch, 100 Prozent abbaubar, kein Mikroplastik, auch kein verstecktes Mikroplastik.
7:39
Jörg: Und das macht echt viel Freude. Und gleichzeitig vernerren wir die Moore wieder,
7:44
Jörg: mit der Stiftung Naturschutz dann oder mit anderen Stiftungen.
7:48
Jörg: Und damit tun wir was für den Klimaschutz, für den Umweltschutz.
7:51
Jörg: Wir haben eine regionale Wertschöpfung, also sprich, das kommt einfach aus Schleswig-Holstein
7:56
Jörg: oder aus anderen Ländern. Das kann ja auch aus Niedersachsen sonst irgendwo kommen.
7:59
Jörg: Und wir tun was für die Landwirtschaft, weil die Landwirtschaft kann auf diesen
8:03
Jörg: Flächen dann weiterarbeiten. Also das ist eine, so oft win kann man eigentlich
8:07
Jörg: gar nicht sagen, Situation.
8:10
Britta: Nee, besser geht es ja gar nicht. Okay, du hast es schon eben angesprochen,
8:13
Britta: du kommst aus Norddeutschland. Wo kommst du genau her?
8:17
Jörg: Wir sitzen in einem kleinen Dorf zwischen,
8:23
Jörg: Bad Segeberg und Kiel und zwischen,
8:27
Jörg: Ja, wie soll man sagen, zwischen Neumünster und Plön, so in der holsteinischen Schweiz.
8:32
Britta: Ja, wunderbar. Und jetzt steht die Kieler Woche vor der Tür und da kommen diese
8:37
Britta: Matten wieder in Einsatz oder habt ihr dafür jetzt ein anderes Produkt gemacht?
8:41
Jörg: Nein, da kommt wieder die Paludimatte hin. Also die Kieler Woche,
8:45
Jörg: dieses Büro hat überlegt, ob sie das machen.
8:48
Jörg: Dann ging es immer so ein bisschen herher.
8:49
Jörg: Es musste dann mit dem grünen Flächenhabender auch abgeklärt werden.
8:51
Jörg: Und ja, sie wird jetzt dann verlegt zur Kieler Woche in einem besonders matschigen
8:58
Jörg: Bereich. Und das ist für uns dann natürlich auch nochmal einerseits eine kleine
9:01
Jörg: Ehre und andererseits natürlich nochmal ausprobieren, wie gut ist sie.
9:06
Jörg: Wir wollen das ja auch weiterentwickeln. Das Produkt soll nicht zu Ende sein.
9:09
Jörg: Und da gibt es noch ganz viele Ideen.
9:11
Britta: Was für eine coole Sache. Also ganz, ganz toll. Ich bin total begeistert.
9:15
Britta: Ich war ja schon damals total begeistert von dem ersten Bild.
9:19
Britta: Jetzt kommen wir mal zu deinem Podcast. Wasserkünste. Was könnte besser zu meinem
9:23
Britta: Podcast passen als Wasser natürlich beim Hafen-Podcast. Also passen wir ja schon sehr gut zusammen.
9:34
Britta: Insofern eine spannende Sache.
9:36
Britta: Wie bist du darauf gekommen, diesen Podcast über dieses Thema zu machen?
9:42
Jörg: Ich habe es angedeutet, Wasser fasziniert mich und das hat mich immer sehr, sehr gefesselt.
9:49
Jörg: Und ich habe irgendwann bei einem Webinar einen, ja, da war der Schlusssatz
9:56
Jörg: eines des Referenten, der sagte, der richtige Zeitpunkt ist jetzt.
10:00
Jörg: Der ist nicht morgen, der ist nicht übermorgen, der war nicht gestern,
10:02
Jörg: der ist jetzt. Probiert es einfach aus und lernt beim Tun.
10:07
Jörg: Und dann habe ich mich an einen anderen Kollegen erinnert, dessen Flipchart
10:10
Jörg: oder diesen Charts am Ende immer mit dem Akronym, will ich es nennen, Mut enden, M-U-T.
10:16
Jörg: Und das heißt nicht nur unbedingt Mut im Sinne von ausprobieren,
10:20
Jörg: sondern das heißt auch Mut im Sinne von machen und tun.
10:23
Jörg: Und dann habe ich gesagt, ich wollte es immer tun, ich finde das Wasser so faszinierend
10:29
Jörg: und ich finde Geschichte faszinierend, ich finde Reisen faszinierend, Ich finde,
10:33
Jörg: die Biologie faszinierend mehr,
10:36
Jörg: mich fesselt das unglaublich und ich fange jetzt einfach mal damit an.
10:39
Jörg: Und dann ist mir nichts Besseres als der Begriff Wasserkünste eingefallen.
10:44
Jörg: Ja, du hast ja selber auch schon einen Podcast mit den Wasserkunsten gemacht
10:49
Jörg: und zwar mit, nicht nur mit mir natürlich, das hat mich sehr gefreut,
10:52
Jörg: aber mit der Wasserkunst in Hamburg.
10:55
Jörg: Und da sind wir natürlich irgendwie so breit aufgestellt mit dem Thema Wasser,
11:01
Jörg: dass ich gesagt habe, so, das mache ich.
11:02
Jörg: Und dann wollte ich am Anfang das tatsächlich viel mehr im Bereich Künste auch noch mitmachen.
11:07
Jörg: Habe dann festgestellt, als ich die erste Folge selber aufgenommen habe,
11:13
Jörg: da gibt es bestimmt Leute, die mir was darüber erzählen können.
11:15
Jörg: Und dann hat es mich so ein bisschen hinfortgespült. Die Wellen haben mich mitgenommen,
11:21
Jörg: und haben mich tatsächlich so weit rausgetragen. schaukeln mich immer weiter weg.
11:27
Jörg: Und das finde ich so spannend, weil mittlerweile mache ich überhaupt nichts
11:31
Jörg: mehr selber, sondern ich habe nur noch Gäste. Ich habe nur noch Gespräche.
11:36
Jörg: Das ist leider, und du merkst es gerade, das ist leider meine Schwachstelle.
11:40
Jörg: Ich rede gerne mit Menschen.
11:45
Jörg: Die haben so viel zu erzählen. Die haben so tolle Geschichten.
11:49
Jörg: Und alle, die da sind, sind von Wasser fasziniert.
11:53
Jörg: Und das hört überhaupt nicht auf, weil es so unglaublich viele Facetten gibt,
11:59
Jörg: wo Wasser eine Rolle spielt.
12:01
Jörg: Und deshalb habe ich, glaube ich, nur ganz viel zu tun. Und da ist,
12:03
Jörg: ja, so ist es halt gekommen.
12:06
Jörg: Und so lasse ich mich jetzt von der Quelle bis zum Meer tragen.
12:09
Jörg: Aber ich glaube, ich bin gerade erst, die ersten kleinen Wasserfälle habe ich jetzt hinter mir.
12:15
Jörg: Aber es wird noch ganz lange dauern, bis ich unten im Meer angekommen bin.
12:20
Jörg: Naja, mit manchen Folgen bin ich schon im Meer. Aber ist egal,
12:23
Jörg: da schwimme ich wieder hoch.
12:25
Britta: Also ein Podcast mit wirklich sehr vielen Facetten, Sagt ja auch schon der zweite
12:31
Britta: Teil des Titels eben Wasser in Natur, Reisen und Kultur.
12:37
Britta: Ich muss ehrlich gestehen, ich höre sie manchmal nicht bis zu Ende,
12:40
Britta: weil ich einfach manchmal, dann ist meine Fahrt schon zu Ende und dann ist das
12:45
Britta: für mich manchmal schwierig, hinterher wieder einzusteigen.
12:48
Britta: Aber was ich trotzdem sagen möchte, es ist immer überraschend.
12:53
Britta: Ich hatte neulich den Podcast gehört über Moore. Mich interessieren generell
12:58
Britta: meistens die, die über Klimaschutz und Nachhaltigkeit und sowas.
13:05
Britta: Das höre ich eigentlich noch lieber als manche andere von dir.
13:08
Britta: Und da war ein Podcast über Moore, da
13:11
Britta: habe ich lauter neue Worte und Begriffe gehört, sowas wie Hochmoortorf,
13:17
Britta: Niedermortorf, dann gibt es Weißdorf und Schwarztorf, was beides zum Hochmoortorf
13:22
Britta: gehört, um mal so einen Einblick zu geben.
13:26
Britta: Jetzt würde mich mal interessieren, du hast ja schon ganz, ganz viel Ahnung
13:29
Britta: von diesen ganzen Themen.
13:31
Britta: Lernst du trotzdem noch was dazu oder kennst du dich da immer schon gut mit
13:35
Britta: aus, wenn deine Gäste so etwas Genaues erklären?
13:39
Jörg: Ich lerne immer dazu und das ist das, was es für mich ausmacht.
13:43
Jörg: Ich bin, was das betrifft, unglaublich neugierig.
13:47
Jörg: Und die haben eben so viel zu erzählen und das ist leider auch meine Schwachstelle.
13:52
Jörg: Ich gebe das zu. Also wir fangen an. Ich bereite das, du hast es damals selber
13:55
Jörg: gemerkt, relativ intensiv vor.
13:57
Jörg: Es gibt eine Checkliste, es gibt Fragen, die ich meinen Gästen stellen will.
14:01
Jörg: Und ich bereite sie insofern schon darauf vor, weil ich ihnen sage,
14:05
Jörg: Es kann sein, dass du mir irgendeine Frage beantwortest und im Nebensatz was
14:10
Jörg: sagst, wo ich sage, Moment, das möchte ich jetzt aber genauer wissen.
14:14
Jörg: Und dann sind alle anderen Fragen, die hinterher kommen, eigentlich völlig hinfällig,
14:18
Jörg: weil dieser Punkt uns dann wegträgt, so Stück für Stück woanders hin.
14:22
Jörg: Und ich finde das schön, weil das ein Gespräch ist tatsächlich.
14:26
Jörg: Und leider, im positiven Sinne, haben meine Gäste so viele tolle Sachen zu erzählen,
14:32
Jörg: dass ich manchmal nicht aufhören kann.
14:35
Jörg: Das sind die Folgen so lang. Ich gebe es zu, manchmal überlege ich,
14:38
Jörg: da beneide ich dich, dass du es mit 30 Minuten und sowas schaffst.
14:43
Jörg: Ich bin da...
14:50
Jörg: Es ist halt am Ende des Tages auch so unglaublich vielseitig.
14:54
Jörg: Also ich habe demnächst eine Bestseller-Autorin dabei, die einfach einen tollen
14:59
Jörg: Roman geschrieben hat über Wasser.
15:01
Jörg: Und ich habe einen Seegraspezialisten und ich habe einen Erfinder,
15:05
Jörg: der beinahe ertrunken wäre und ein Produkt gemacht hat.
15:09
Jörg: Also wenn man so möchte, hat er aus der Not ein Geschäft gemacht.
15:15
Jörg: Und die kommen jetzt demnächst wahrscheinlich so in etwa wie deine kommen,
15:20
Jörg: Das ist ein Küstenarchäologe. Ehrlich gesagt, ich wusste gar nicht, dass es so etwas gibt.
15:25
Britta: Das wusste ich auch gar nicht. Was ist denn jetzt Küstenarchäologie genau?
15:29
Jörg: Das ist ein Archäologe, der sich auf die Küstenregion und das Leben an und in
15:36
Jörg: den Küstenregionen spezialisiert hat.
15:40
Jörg: Und gerade im Bereich Halligen, also das, was wir hier bei uns haben,
15:43
Jörg: Niederungen, ist der sehr, sehr aktiv.
15:46
Jörg: Und hat auch viele Bücher darüber geschrieben und über so ein Buch bin ich über
15:49
Jörg: ihn gestoppert. Ich habe ja keine Hemmung.
15:52
Jörg: So habe ich auch angefangen mit dem Rudi Sebastian. Ich habe das Buch hier im
15:55
Jörg: Regal stehen bei mir und habe gesagt, da möchte ich mehr darüber wissen.
16:00
Jörg: Der macht so ein tolles Buch über Wasser, ich schreibe dem eine Mail.
16:03
Jörg: Und dann habe ich ihm eine Mail geschrieben, hast du Lust mit mir zu reden?
16:05
Jörg: Und dann kommt zurück, ja, habe ich.
16:07
Jörg: Und dann rede ich mit denen und dann merke ich, Mensch, du hast noch mehr zu
16:11
Jörg: erzählen, dann machen wir halt eine zweite Folge draus. und der Christenarchäologe
16:16
Jörg: sein Buch stand bei uns im Buchladen.
16:19
Jörg: Dann habe ich gesagt, kann ich ja sagen, das Buch heißt Wohin mit dem Wasser?
16:24
Jörg: Und dann habe ich gesagt, das klingt ja spannend, das ist ja genau mein Thema.
16:27
Jörg: Und dann habe ich ihn angeschrieben, haben Sie Lust?
16:30
Jörg: Ich mache sowas wie einen Podcast
16:33
Jörg: und ich möchte gerne mit Ihnen drüber reden. So, ja, kann man machen.
16:38
Jörg: Und dann redet er mit mir und ja,
16:42
Jörg: Seegras-Spezialisten, ein Helikopterpilot und Fotograf, der,
16:47
Jörg: schon beinahe abgestürzt ist, aber halt ganz viel fotografiert über Wasser und
16:52
Jörg: einen Maler und auf der anderen Seite auch die Biologen, die bei mir sind mit dem Biber.
16:58
Jörg: Ich habe so unglaublich viel bei Lutz Dahlberg über den Biber gelernt.
17:02
Jörg: Oh, da hörst du gar nicht auf.
17:04
Britta: Wie viele Folgen gibt es denn insgesamt von deinen Podcasts?
17:07
Jörg: Das ist eine gute Frage. 42. Ich habe im Februar 25 angefangen.
17:14
Jörg: Und ich bin aber tatsächlich schon über 50. Folgen weit.
17:21
Jörg: Würd ich schon sagen.
17:23
Jörg: Alle zwei Wochen nur.
17:25
Britta: Das ist aber ja schon viel Arbeit. Also ich mache ja auch einen Podcast.
17:33
Jörg: Und schon viel länger und viel erfolgreicher.
17:35
Britta: Naja, also es ist schon, ich muss ehrlich sagen, es ist mehr Arbeit,
17:40
Britta: als man vielleicht denkt.
17:43
Britta: Man nimmt die Folge auf, aber dann muss man sie ja bearbeiten,
17:46
Britta: das alles richtig einpegeln und so weiter.
17:49
Britta: Und dann geht die Arbeit ja nochmal los mit dem ganzen Post dazu machen und
17:55
Britta: Werbung dafür machen, darüber sprechen und so weiter. Das ist ja auch nochmal
17:59
Britta: fast genauso viel Arbeit, würde ich mal sagen.
18:02
Britta: Oder was ist bei dir beim Podcasten das, was viel Zeit in Anspruch nimmt?
18:07
Jörg: Ja, da stimme ich dir zu. Es ist die Nachbearbeitung. Die nimmt mit Sicherheit
18:12
Jörg: trotz allen Helferlein, die wir mittlerweile haben, nimmt das am meisten Raum ein.
18:18
Jörg: Weil ich im Prinzip jede Folge nochmal komplett durchhöre und dann die Intros
18:23
Jörg: dazu mache. Und das nimmt sehr viel Raum ein. Das habe ich tatsächlich unterschätzt,
18:29
Jörg: wie umfangreich das ist.
18:31
Jörg: Diese ganze Geschichte drumherum, die du ja zum Beispiel auch sehr intensiv
18:37
Jörg: und sehr gut machst mit Social Media.
18:42
Jörg: Das ist wie beim Fotografieren. Ich fotografiere total gerne und gucke mir die
18:45
Jörg: Bilder auch gerne an. Aber das hinterher dann nochmal zu bearbeiten oder zu
18:48
Jörg: sortieren oder zu verschlagworten, habe ich schon keine Lust mehr.
18:52
Jörg: Ich möchte das gerne aufnehmen, ich möchte das gerne nach draußen bringen,
18:56
Jörg: ich möchte gerne mit den Menschen darüber reden.
18:59
Jörg: Aber gehört das ganze andere auch noch mit dazu? Ja, leider.
19:03
Jörg: Also das ist eindeutig am meisten Arbeit und wahrscheinlich könnte es am Ende
19:08
Jörg: des Tages auch noch sein.
19:11
Jörg: Ja, sich vielleicht auch in mehr Downloads oder Hörern oder sowas niederschlagen.
19:16
Jörg: Ich mache es, weil ich Lust dazu habe.
19:20
Jörg: Und das ist vielleicht das, was vielleicht auch ein bisschen rüberkommt.
19:23
Jörg: Ich habe unglaublich viel Lust dazu. Ich bin sehr, sehr neugierig auf diese
19:27
Jörg: Menschen und auf das Wasser.
19:29
Jörg: Und da fallen vielleicht manche andere Sachen hinten runter.
19:33
Jörg: Das mag dann sein, aber solange es mir Spaß macht. Ich verdiene ja kein Geld
19:37
Jörg: damit. Also ich muss kein Geld damit verdienen. so rum.
19:39
Jörg: Also das ist vielleicht auch ein gewisser Luxus, den man dann da dran hat.
19:43
Britta: Wenn es einem Spaß macht, ist man ja sowieso immer begeistert eigentlich daran,
19:48
Britta: was man gerade tut, finde ich. Das geht irgendwie halt in Hand, ne?
19:54
Jörg: Also ich meine, wie viele Folgen hast du jetzt?
19:57
Britta: 110 oder so.
20:00
Jörg: Und du machst das seit wie vielen Jahren?
20:01
Britta: Ach, ich mache das schon seit Corona. Ich habe aber zwischendurch auch mal ein
20:05
Britta: halbes Jahr ganz aufhören müssen und musste dann wieder von vorne anfangen.
20:12
Britta: Kann ich nicht empfehlen. Verliert man einige an Hörerinnen und Hörern.
20:17
Britta: Aber manchmal ist das eben so, dass man dann eine Pause einlegen muss.
20:24
Britta: Aus verschiedensten Gründen vielleicht, das geht nicht anders.
20:27
Britta: Naja, und trotzdem alle zwei Wochen, du hattest ja auch gesagt,
20:30
Britta: alle zwei Wochen nur. Ich finde schon, alle zwei Wochen ist schon herausfordernd.
20:36
Jörg: Ich habe mich da so ein bisschen, ja, vielleicht auch beeinflussen lassen, weiß ich nicht.
20:40
Jörg: Wenn man dann liest und sich so ein bisschen informiert, dann gibt es ja die
20:45
Jörg: schlauen Menschen, die das alle schon ganz lange machen und sehr erfolgreich
20:48
Jörg: sind und die dann sagen, der Algorhythmus, der funktioniert eben dann,
20:50
Jörg: wenn du so und so oft reinkommst und da.
20:53
Jörg: Und ich glaube, davon habe ich mich ein bisschen beeinflussen lassen.
20:56
Jörg: Deshalb habe ich dann den Zwei-Wochen-Rhythmus gewählt, wo ich sage,
20:58
Jörg: okay, das kriege ich noch einigermaßen hin.
21:01
Jörg: Mir fällt es jetzt in den Sommermonaten dann auch schwer, immer vorm Rechner
21:04
Jörg: zu sitzen. Da bin ich eh schon im Büro dran und dann bin ich lieber draußen.
21:07
Jörg: Also da habe ich irgendwie mehr Freude.
21:09
Jörg: Aber ich zitiere da sehr gerne eine sehr geschätzte Person.
21:15
Jörg: Die hat mal gesagt, steht hier auch in meinem Flipchart, das haben wir noch
21:19
Jörg: nie probiert, also geht es sicher gut.
21:23
Jörg: Und das ist so ein Motto, da agiere ich einfach danach und deshalb sage ich,
21:28
Jörg: ich mache das zwei Wochen. Passt.
21:30
Jörg: Läuft. Für mich, es muss mir Freude machen.
21:36
Jörg: Würde ich dann wahrscheinlich auch damit aufhören. Ich glaube auf der anderen
21:40
Jörg: Seite auch, ich weiß nicht, wie du das siehst, aber Podcast hat ja sowas unglaublich
21:44
Jörg: Sympathisches. Also die Menschen, die man fragt, willst du mit mir reden für einen Podcast?
21:52
Jörg: Ich habe da noch nie irgendwas Negatives mitgekriegt, oder? Wie geht dir das?
21:58
Britta: Nee, habe ich eigentlich auch nicht. Im Gegenteil, ich glaube,
22:01
Britta: viele Menschen freuen sich eher, wenn sie gefragt werden, ob sie in einen Podcast
22:05
Britta: kommen und freuen sich auch gerade bei mir über ihren Beruf zu erzählen.
22:09
Britta: Die Leute, die ich bis jetzt eingeladen habe, sind ja immer auch selber begeistert
22:15
Britta: von dem, was sie tun und freuen sich dann, dass jemand anders Interesse daran
22:20
Britta: hat. Und das ist natürlich schön.
22:23
Jörg: Und das kommt ja auch rüber.
22:25
Britta: Das verbindet unsere beiden Podcasts irgendwie, weil bei dir immer Menschen
22:29
Britta: sind, die begeistert sind von dem, was sie tun.
22:32
Britta: Und deswegen höre ich deinen auch gerne.
22:35
Jörg: Ja, das ist so. Also ich glaube, du wirst auch am Ende des Tages nur das, was dich erfüllt.
22:43
Jörg: Ich vermeide tatsächlich gerne dieses, wofür du brennst, weil da kannst du auch verbrennen.
22:47
Jörg: Aber wenn dich etwas erfüllt, wenn du mit Leidenschaft dabei bist,
22:51
Jörg: dann hältst du das auch durch und dann machst du das.
22:53
Jörg: Und das sind die Leute, die da bei mir dabei sind.
22:56
Jörg: Das sind, ob das Psychologen sind oder ob es eben die Segrasleute oder die Menschen,
23:01
Jörg: die die Living Walls bauen, das sind Menschen, die so unglaublich motiviert
23:08
Jörg: sind, dass sie sagen, ich möchte das gerne weitermachen.
23:11
Jörg: Und da spielt Wasser einfach immer eine zentrale, eine wirklich große Rolle.
23:19
Jörg: Ja, diese Rolle, die nehme ich gerne auf. Ich hatte es ja schon gesagt,
23:22
Jörg: ich finde diese Wertschätzung dem Wasser gegenüber, die fehlt uns einfach.
23:25
Jörg: Und es ist dieses Allgemeingut Wasser, was wir zu wenig wertschätzen in meinen
23:31
Jörg: Augen. Und das ist die Begeisterung, die mich dann nach vorne treibt.
23:34
Jörg: Und sagen, da möchte ich Wasser gerne eine Stimme geben.
23:37
Jörg: Und die Menschen, die da sind, die haben ganz viele Stimmen.
23:40
Jörg: Also das ist ja, wenn du, ich meine, überleg mal, du gehst raus und nennst dich Unterwassergärtner.
23:47
Jörg: Da fragst du, was bin ich?
23:49
Jörg: Ja, ich bin Unterwassergärtner. Ich meine, ich bin auch gelernter Gärtner.
23:52
Jörg: Aber ich habe Wasserpflanzen auch mal produziert und verkaufe sie auch und sowas
23:57
Jörg: und ich schwärme für Wasserpflanzen.
23:58
Jörg: Aber der geht halt raus und motiviert Menschen dazu, Seegras zu pflanzen.
24:04
Jörg: Weil er sagt, Seegras ist nicht nur wichtig für die Natur, sondern es ist auch
24:11
Jörg: wichtig für uns Menschen.
24:13
Jörg: Weil wer schon mal auf Sylt war, und bei uns oben hier im Norden,
24:18
Jörg: kriegst du es natürlich immer regelmäßig mit, es muss wieder Sand angespült
24:21
Jörg: werden, weil von oben ist nach unten mal eben der Sand weggewandert worden.
24:26
Jörg: Und durch die Dünung. Ja, und dann kommt Seegras, das wird da gepflanzt,
24:30
Jörg: und dann bleibt der Sand da, wo er hingehört.
24:32
Jörg: Ja, wie geil ist das denn? Das ist doch mega. Und dann hast du jemanden gesagt,
24:36
Jörg: ich mache das jetzt. Das ist nicht mein Beruf, aber es ist meine Berufung.
24:41
Jörg: Und dann geht der los und der hat eine Tauchfirma.
24:44
Jörg: Und natürlich macht der auch Forschungstauchen und so.
24:48
Jörg: Weiß natürlich auch sehr, sehr viel über Seegras.
24:51
Jörg: Und dann kriegst du solche Leute.
24:53
Jörg: Ich finde es einfach so toll, mit Menschen zu sprechen, die das leben, was sie tun.
25:04
Jörg: Wenn du dann so Startups mit dabei hast, wir hatten über My Spirulina gesprochen,
25:09
Jörg: über die Alge, die du auf dem Fensterbrett produzieren kannst.
25:15
Jörg: Ben und seine Firma My Spirulina, die waren bei mir zu Gast,
25:18
Jörg: tatsächlich auch eine der Ersten mit.
25:21
Jörg: Auch so ein Dankbarer, den man anmorst, dem sagt, hast du Lust?
25:24
Jörg: Und er sagte, ja, mach ich.
25:26
Jörg: Und der war in einer dieser großen Sendungen, wo man sich dann bewerben kann,
25:31
Jörg: um einen Deal mit einem Geschäft, einen Sponsor oder wie man es auch immer nennt, einen Part zu bekommen.
25:39
Jörg: Und sie haben das in der Episode auch geschafft. Ganz sympathisch,
25:44
Jörg: finde ich, haben sie toll gemacht.
25:46
Jörg: Am Ende hat es nicht geklappt, aber es war trotzdem gut für die beiden,
25:48
Jörg: weil sie viel gelernt haben. Und sie haben jetzt eine neue Farm entwickelt.
25:51
Jörg: Also sie haben die optimiert, die kann man jetzt kaufen und dann kannst du Algen
25:56
Jörg: auf dem Fensterbrett züchten.
25:58
Jörg: Und dann sagen viele, Algen habe ich schon mal im Fischladen gekauft, schmeckt nicht.
26:03
Jörg: Leute, probiert das. Ihr schmeckt sie nämlich nicht. Und das ist das Tolle daran.
26:08
Jörg: Weil Spirulina unglaublich gesund ist, aber sie hat keinen Geschmack, keinen Eigengeschmack.
26:14
Jörg: Also das heißt, du kannst sie ins Müsli, in die Torte, in Smoothie,
26:17
Jörg: in Gemüsepfanne, Deinen Kaffee, was war immer, Gemüsepfanne, überall reinpacken.
26:23
Jörg: Du profitierst von dem Positiven, aber du hast eben keinen negativen Geschmack
26:28
Jörg: dabei. Und gleichzeitig machst du es selber auf deine Fensterbrett.
26:34
Jörg: Und du produzierst es selber. Du kannst zugucken, wie es wächst.
26:36
Britta: Und das ganze Jahr ernten.
26:38
Jörg: Das ganze Jahr ernten, weil Lampe mit dabei ist. Und das ist anscheinend schon
26:43
Jörg: eine tolle Idee gewesen, die die ja gemacht haben. Und er hat es halt mitgebracht aus Korea.
26:48
Jörg: Hat auch erzählt, hat bei den ersten Versuchen auf Studentenheimladen gelegt,
26:51
Jörg: weil er einen Kurzschluss produziert hat.
26:54
Jörg: Ja, das macht echt viel, viel Freude mit solchen Menschen.
26:59
Jörg: Und ja, das läuft weiter bei denen. Gerade solche Startups sind wie Wasser.
27:03
Jörg: Es gibt halt diese Wellenbewegung rauf und runter, rauf und runter.
27:06
Jörg: Und dann gehst du mal unter, dann schluckst du Wasser.
27:08
Jörg: Ja, dann musst du halt dir irgendwie Schwimmflügel zulegen, damit du dann über
27:13
Jörg: Wasser bleibst und überlebst wirtschaftlich auch. Und davon ja durchaus.
27:16
Jörg: Also wenn man Wenn man so ein Element wie Wasser wertschätzt,
27:22
Jörg: dann darf man damit im Zweifelsfall auch Geld verdienen. Also früher war das
27:26
Jörg: ja, um auf die Geschichte nochmal zurückzukommen, bei den Wasserkünsten anders.
27:29
Jörg: Da hat man gesagt, die Wasserkünste waren einerseits da, um Wasser von A nach
27:34
Jörg: B zu transportieren, weil man es benutzt hat.
27:37
Jörg: Aber gleichzeitig waren die Wasserkünste auch ein Zeichen von Macht.
27:41
Jörg: Weil der Mensch die Macht über das Wasser hatte.
27:45
Jörg: Er konnte das Wasser in Gefäßezwängen, in Brunnenzwängen, Zwängen zu Fontänen,
27:51
Jörg: Animieren und ähnlichen Geschichten.
27:53
Jörg: Also ihr schaut her, Natur, ihr, wir sind die, die euch tatsächlich beherrschen.
28:01
Jörg: Gut, das hat die Natur geschafft, uns zu zeigen, dass wir das vielleicht doch nicht sind.
28:08
Jörg: Das zeigt sie uns jetzt auch immer deutlicher und deshalb ist dieser Respekt
28:12
Jörg: und diese Wertschätzung, glaube ich, sehr, sehr wichtig, die wir dem Wasser
28:16
Jörg: gegenüber bringen. Und ja, das versuchen wir halt jetzt in den Bereichen und
28:21
Jörg: ich versuche es um meinen Podcast.
28:22
Britta: Jetzt, wo du vorhin schon nochmal das Wort Living Walls angesprochen hast,
28:27
Britta: in dem Podcast, den ich auch gehört habe über die Moore, geht es ja auch um
28:30
Britta: diese Living Walls, also
28:32
Britta: Wände aus Moosmaterial, wo Pflanzen drin wachsen, damit die Städte kühler werden.
28:38
Britta: Das ist ja auch ein zentrales Thema in mehreren Folgen.
28:43
Britta: Und natürlich als Beruf, was mit Gärtnerei, bist du natürlich da auch ganz, ganz weit vorne.
28:50
Britta: Jetzt hast du auch schon gesagt, Wassergärten wären wichtig für unsere Städte.
28:55
Britta: Magst du da nochmal ein bisschen ausholen?
28:57
Jörg: Also Wassergärten kennen mittlerweile natürlich viele, weil sie vielleicht selber
29:01
Jörg: Garten zu Hause haben und haben da Wasser mit drin und dann wird es irgendwann,
29:04
Jörg: weil es ein bisschen mehr Wasser wird, ein Wassergarten.
29:06
Jörg: Mittlerweile hat sich das etwas gewandelt. Es gibt jetzt den Begriff der Schwammstadt
29:10
Jörg: und es gibt den Begriff der Schwammgärten.
29:13
Jörg: Und die Schwammstadt bedeutet einfach, dass das Wasser, was jetzt von oben kommt
29:17
Jörg: und uns ungemach bereitet hat in den letzten Jahrzehnten, weil es eben nicht
29:22
Jörg: mehr so wie früher alle 100 Jahre irgendwie so einen starken Niederschlag kommt,
29:25
Jörg: der kommt jetzt alle zwei Jahre.
29:26
Jörg: Und dann kommt plötzlich so viel Wasser, dass die Kanalisation das nicht mehr
29:29
Jörg: aufnehmen kann. Also haben wir uns überlegt und die Skandinavier sind dann ein
29:33
Jörg: Stück weiter vorne als wir.
29:34
Jörg: Wie kriegen wir unsere Städte so schwammartig aufgebaut, dass das Wasser,
29:39
Jörg: das fällt, zurückgehalten wird.
29:42
Jörg: Nicht kanalisiert, sondern wirklich zurückgehalten wird, um es dann kontrolliert
29:48
Jörg: langsam abzugeben und gleichzeitig zu nutzen, dass wir bei der nächsten Dürre,
29:53
Jörg: die meistens mittlerweile direkt nach den Niederschlägen kommt,
29:57
Jörg: dann unsere Städte lebenswert zu erhalten, weil das Wasser dann abgegeben wird, kennt ja jeder.
30:02
Jörg: Der kühlt nicht nur, wenn man nassgespritzt wird, sondern auch die Verdunstungskälte.
30:05
Jörg: Wenn man aus dem Wasser kommt, merkt man das.
30:07
Jörg: Das Wasser so verdunstet, die Gärtner nutzen das ja auch.
30:12
Jörg: Und das nutzen wir mittlerweile in den Städten, indem wir die Städte so aufbauen,
30:16
Jörg: dass das Wasser gespeichert wird, kontrolliert abgegeben wird.
30:19
Jörg: Und die Idee oder dieses Gespräch, das ich jetzt zweimal mit einem Freund hatte, bei mir im Podcast war.
30:28
Jörg: Müssen die Gärten in den Städten, in denen Wasserflächen sind oder überhaupt
30:34
Jörg: die Gärten sind, nicht in dieses Thema Schwammgarten, Schwammstadt mit eingebaut werden?
30:40
Jörg: Also großer Freund von Pareto, ich habe es schon ein paar Mal erzählt,
30:45
Jörg: das heißt also 80-20-Prinzip bedeutet, 80 Prozent des Gartens gehören dann vielleicht
30:50
Jörg: mir und 20 Prozent stelle ich der Allgemeinheit zur Verfügung.
30:53
Jörg: Und das bedeutet, wenn eben so ein starker Niederschlag kommt,
30:56
Jörg: dann darf der bei mir auch in den Garten geleitet werden. Und dann versickert
30:59
Jörg: das bei mir im Garten. Oder es wird vielleicht zwischengespeichert.
31:03
Jörg: Kommt auf uns alle wieder zurück, weil dann kann die Kanalisation kleiner gebaut
31:07
Jörg: werden. Dann müssen die Kläranlagen nicht so viel arbeiten.
31:10
Jörg: Du hast ja in einem Podcast auch über die Kläranlage gesprochen in Hamburg.
31:14
Jörg: Hamburg Wasser ist ja auch so ein Thema. Die haben ja unglaublich viel damit auch zu tun.
31:19
Jörg: Gleichzeitig kann das Wasser gereinigt werden dort. Und, und,
31:22
Jörg: und. Also ganz viele Aspekte. Und da haben wir auch eine konträre Meinung dazu.
31:27
Jörg: Ich finde, man darf über sowas schon mal nachdenken, ob dann die Allgemeinheit
31:31
Jörg: auch ein bisschen Zugriff haben muss auf den privaten Garten.
31:33
Jörg: Also nur indirekt, aber Zugriff haben sollte, muss, weil es uns allen gut tut.
31:39
Jörg: Oder ob man sagt, mein Garten ist, mein Heiligtum habe ich bezahlt, kommt keiner rein.
31:43
Jörg: Kann man darüber diskutieren, aber ich finde gerade vor dem Hintergrund,
31:46
Jörg: den wir jetzt mit Wasser vom Himmel haben und Schwammstätten,
31:50
Jörg: muss man auch den Schwammgarten decken.
31:52
Jörg: Die Skandinavier, wie gesagt, sind da sehr viel weiter als wir.
31:56
Jörg: Also die denken da schon ganz anders. Die decken auch in den Städten ganz anders.
32:00
Jörg: Also bei uns ist es schwierig. Das ist etwas, was wir...
32:06
Jörg: Jeder, der an einem Bach wohnt, der früher mal ganz normal durch die Gegend
32:12
Jörg: meandriert ist. Es ist ja kein Bach, der irgendwie schnurgerade durch eine Stadt läuft.
32:17
Jörg: Nein, der ist ja geschwungen. Und die Natur hat ja nicht aus Jüksentollerei
32:22
Jörg: gemacht. Wie ist es langweilig?
32:24
Jörg: Also mache ich jetzt mal geschwungene Bäche und geschwungene Flüsse.
32:30
Jörg: Nein, die hat sich ja was dabei gedacht, erstaunlicherweise.
32:33
Jörg: Und jetzt heute merken wir, oh, Auen, habe ich mit Clemens Kunitsch drüber gesprochen,
32:40
Jörg: Auen haben ja einen Zweck.
32:42
Jörg: Die sind ja cool. Die können uns ja nutzen. Also so eine hohe Spundwand irgendwann,
32:47
Jörg: da kommt das dann doch trotzdem drüber. Kennst du in Hamburg auch,
32:50
Jörg: ne? Plötzlich hast du doch Wasser mit drin.
32:52
Jörg: So, warum gab es die Auen? Weil sie überschwemmt wurden.
32:55
Jörg: Und dann hast du jemanden, Andrea Stobasser hat das auch erzählt,
33:00
Jörg: lass es uns doch einfach mal ausprobieren. einfach mal 100 Meter renaturieren
33:04
Jörg: wir jetzt. Und dann gucken wir mal, was passiert.
33:07
Jörg: Weil ganz oft stoßen die Gewässerrenaturierer an ihre Grenzen, wo es um Eigentum geht.
33:14
Jörg: Weil irgendeiner sagt, du kannst mit dem Bach machen, was du willst.
33:18
Jörg: Aber auf mein Grundstück sitzt du kein Fuß.
33:20
Jörg: Es geht aber nur mal da dran vorbei. Und unter Umständen müssen die eben ein
33:24
Jörg: Stück von dem Grundstück haben.
33:26
Jörg: Zum Beispiel an der Elbe. Die haben gemerkt, bei den Hochwassern,
33:29
Jörg: die ja jetzt auch immer häufiger kommen, oh, Da gibt es ja Überflutungsgebiete,
33:34
Jörg: die Elbe sucht sich plötzlich ihren Weg. Und warum ist sie denn jetzt in den Elbauern wieder drin?
33:41
Jörg: Weil sie dann halt Geschwindigkeit rausnehmen, weil es da versickern kann,
33:45
Jörg: weil die Sedimente tatsächlich auch ganz sinnvoll waren.
33:50
Jörg: Also da gibt es so viele unglaublich tolle Facetten, die jetzt so langsam wieder
33:56
Jörg: kommen. Wir waren so technikhörig und jetzt, glaube ich, sollten wir es ganzheitlicher
34:01
Jörg: betrachten und wieder ein bisschen auf die Natur hören.
34:04
Britta: Ja, jetzt nochmal von dem Großen und Ganzen auf die kleinen Details.
34:09
Britta: Du hast erzählt, es gibt einen Podcast-Gast in deinem Podcast,
34:13
Britta: die hat die Details im Farmsener Stadtbad untersucht. Oder wie ist das genau?
34:20
Jörg: Ja, das ist Dr. Antje Kakuschke, die ist tatsächlich Fotografin,
34:26
Jörg: die ist auch Forscherin und die konnte nicht
34:31
Jörg: dorthin fahren, wo sie hinfahren wollte, weil es gibt auf diesen Forschungsexpeditionen
34:35
Jörg: immer nur sehr wenige Plätze und dann hat sie gesagt, sie wird halt Guide auf
34:39
Jörg: Kreuzfahrtschiffen, fährt mit und bringt den Leuten dann bei,
34:43
Jörg: was die Tiere dort in der Arktis, in der Antarktis, wie man sich denen nähern
34:47
Jörg: muss und welche Ökosysteme da sind.
34:49
Jörg: Und so ist sie dort hingekommen. Und das hat sie zehn Jahre lang tatsächlich gemacht.
34:52
Jörg: Dabei hat sie dann auch angefangen zu fotografieren.
34:55
Jörg: Und jetzt ist sie im Bereich Naturbäder unterwegs. In Hamburg arbeitet sie in einem großen Büro.
35:04
Jörg: Die betreuen ganz viele Naturbäder, unter anderem das Naturbad Farmsen.
35:07
Jörg: Und was bei dem Betreuung der Naturbäder dazugehört, ist, die Wasserqualität zu sichern.
35:11
Jörg: Und Naturbilder bedeutet eben, da ist keine Chemie drin, sondern nur die Natur reinigt das Wasser.
35:18
Jörg: Und das, was das Wasser reinigt, das ist in dem Wassertropfen drin, das ist im Wasser drin.
35:23
Jörg: Und das ist unglaublich spannendes, vielseitiges, buntes Leben.
35:29
Jörg: Und diese Vielfalt hat sie fotografiert.
35:32
Jörg: Und das haben die
35:35
Jörg: Auf Plane aufgezogen und haben es im Stadtbad in Farmsen jetzt ausgehängt.
35:40
Jörg: Da kann man sich das angucken, da gibt es QR-Codes mit dazu,
35:43
Jörg: kann das dann lesen, was da dazugehört, welche Tierchen das sind,
35:47
Jörg: welche Algen das sind und die Vielfalt dieser Algen einfach betrachten.
35:53
Jörg: Und das ist echt so toll, weil das ist jetzt nicht irgendwie fotografisch bearbeitet,
35:59
Jörg: im Sinne von, wir machen das jetzt mal kreativ, sondern das ist die Natur.
36:04
Jörg: Die ist so bunt, die ist so vielseitig, die ist so unglaublich spannend und
36:09
Jörg: ja, das zeigt die da und wenn ihr das angucken könnt, guckt euch das an,
36:14
Jörg: das kann man wahrscheinlich auch noch im Internet finden. Das war sogar im Schleswig-Holstein Magazin.
36:19
Jörg: Also lohnt sich auf jeden Fall.
36:20
Britta: Ich glaube, ich muss jetzt mal wechseln von Hamburg Journal auf Schleswig-Holstein
36:24
Britta: Magazin. Da verpasse ich ja alles Mögliche, das gibt es ja gar nicht.
36:29
Britta: Nein, ehrlich gesagt, nein.
36:32
Jörg: Wir sind in Schleswig-Holstein schon gut, was das betrifft.
36:36
Britta: Lieber Jörg, vielen, vielen Dank für dieses schöne Podcast-Gespräch.
36:39
Britta: Ich habe mich total gefreut, dich zu sehen, dich zu hören und dass du mir so
36:43
Britta: viel über deinen Podcast und auch über alles andere von dir erzählt hast.
36:47
Britta: Vielen, vielen Dank dafür.
36:49
Jörg: Sehr gerne, Britta. Es war mir eine große Freude und auch eine große Ehre,
36:52
Jörg: bei dir im Brittas Hafen-Podcast mit dabei sein zu dürfen. Und wie gesagt,
36:56
Jörg: ich lerne ja auch jedes Mal dabei und in diesem Gespräch habe ich gelernt und
37:00
Jörg: bei deinem Podcast höre ich eh immer zu.
37:02
Jörg: Also es war mir eine Riesenfreude. Vielen, vielen Dank für die Einladung.
37:05
Britta: Danke, tschüss.
37:06
Jörg: Tschüss.
37:12
Britta: Vielen Dank, dass du noch dabei bist und bis hierher zugehört hast.
37:16
Britta: Ich hoffe, es hat dir richtig viel Spaß gemacht.
37:18
Britta: Bei der Nachbearbeitung des Podcasts ist mir aufgefallen, wir haben über die
37:22
Britta: Folge, die ich so spannend fand, gar nicht gesprochen.
37:25
Britta: Da ging es um Moore und Klimaschutz.
37:28
Britta: Das ist zum einen die Folge Superwasserspeicher aus dem Moor mit Lukas Gerritz
37:33
Britta: und Wasser, ein unsichtbarer Baustoff mit Prof. Dr. Wolfram Kircher.
37:39
Britta: Und dabei geht es auch um Living Walls, das sind Wände, Fassaden,
37:43
Britta: die mit einer Art Matte ausgestattet werden, aus der Pflanzen wachsen.
37:52
Britta: Wenn Du in Zukunft diesen Podcast hören möchtest, bevor er veröffentlicht wird,
37:56
Britta: dann abonniere meinen Newsletter.
37:58
Britta: Den Link dazu findest du direkt unter dem Podcast. Ich freue mich auf dein Feedback
38:03
Britta: zu dieser Folge und ich freue mich schon sehr darauf, wenn du nächstes Mal wieder dabei bist.
38:07
Britta: Bis dahin. Tschüss.