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Repetita Iuvant - Buone maniere.. a colazione (Guest: Jessica - Pasticc. Marcon) · Repetita Iuvant - Radio Voice

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  Speaker 1: Tra
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  Speaker 2: stile, eleganza e buone maniere Francesca racconta ciò che devi
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  Speaker 2: sapere Il bonton diventa leggero e intrigante Repetita Juventus Con
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  Speaker 2: classe in ogni istante
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  Speaker 3: È arrivato il momento del salutino magico della nostra Franci
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  Speaker 3: Buonasera Franci
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  Speaker 4: Buonasera
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  Speaker 3: Come stai?
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  Speaker 4: Bene e te?
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  Speaker 3: benissimo preparato
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  Speaker 4: la tisana?
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  Speaker 3: no no io non la bevo la tisana la bevo
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  Speaker 3: fredda la tisana ma
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  Speaker 4: io ho portato i biscottini
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  Speaker 3: ho capito no io la tisana no perché prima non
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  Speaker 3: è ancora di tisana va bene ma non parleremo di
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  Speaker 3: queste cose oggi parleremo nella rubrica della nostra Francesca Repetita
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  Speaker 3: Juvent una rubrica di Bonton in buone
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  Speaker 4: maniere
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  Speaker 3: senti come lo dico con la voce siamo no ecco
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  Speaker 3: qua mi hanno cambiato tutti gli effetti di Bonton di
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  Speaker 3: buone maniere E lei, come tanti altri speaker, oggi ha
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  Speaker 3: portato un ospite, una grande ospite peraltro. Una
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  Speaker 4: bellissima ospite.
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  Speaker 3: Chi abbiamo?
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  Speaker 4: Abbiamo Jessica.
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  Speaker 3: Ciao Jessica, buongiorno, buonasera ormai, bentrovata.
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  Speaker 5: Ciao a tutti.
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  Speaker 3: Chi è Jessica? La vuoi dire te o lo facciamo
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  Speaker 3: dire a lei?
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  Speaker 5: Lo facciamo dire
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  Speaker 3: a lei. E allora Jessica, chi è Jessica?
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  Speaker 5: Sono Jessica Marcon di Pasticceria Marcon 9
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  Speaker 3: la mia vicina
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  Speaker 5: di casa diciamo la vicina
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  Speaker 4: di lavoro
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  Speaker 3: con te noi non siamo mai riusciti ad avere il
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  Speaker 3: fratello perché ha un fratello? Non si direbbe. Tra bello
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  Speaker 4: conosciuto.
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  Speaker 3: Nessuno lo
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  Speaker 4: conosce il ciao ciccio.
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  Speaker 3: Salutiamo il grande Luca Marco.
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  Speaker 4: Parliamo di cose più buone.
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  Speaker 3: Esatto. Più genuine. Con Jessica parliamo di buone maniere.
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  Speaker 4: Buone maniere al mattino, a colazione. Perché in Italia praticamente
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  Speaker 4: è abbastanza consuetudine fare colazione al bar, oltre a quella
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  Speaker 4: di casa. Non siamo come gli americani che camminano per
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  Speaker 4: le strade col caffettino da una parte e brioscina dall'altra.
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  Speaker 4: A noi ci piace andare... In un posto che ci
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  Speaker 4: ricorda casa, in un posto che ci fa sentire bene.
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  Speaker 4: E da Marcon
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  Speaker 3: è così, perché là ci si sente molto bene. Sì, sì, sì.
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  Speaker 3: Cosa succede in quello di Marcon? La
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  Speaker 5: gente cerca un posto dove viene coccolata, dove sente calore,
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  Speaker 5: dove può trovare qualcosa di buono e sfizioso per compensare
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  Speaker 5: magari le giornate che sono sempre più difficili.
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  Speaker 4: Esatto, esatto, perché comunque è cambiata, è qualche annetto che
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  Speaker 4: questo è il tuo lavoro, quindi come è cambiato praticamente
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  Speaker 4: il modo di fare colazione, di rapportarsi anche con il cliente?
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  Speaker 5: Beh, allora diciamo che le fasce si dividono sempre in
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  Speaker 5: persone in fasce d'età, persone giovani, meno giovani, E comunque
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  Speaker 5: dopo Covid c'è stata una ripresa, secondo me, della colazione
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  Speaker 5: perché subito ci eravamo spaventati
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  Speaker 4: perché tutti si erano
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  Speaker 5: abituati a stare a casa, a prendere da sporto, ma
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  Speaker 5: comunque a essere coccolati tra le mure di casa propria, insomma.
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  Speaker 5: Invece adesso, cioè da dopo Covid, le persone hanno riniziato
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  Speaker 5: ad assaporare la colazione fatta al bar con tranquillità e
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  Speaker 5: le cose che insomma facevano anche prima.
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  Speaker 3: Allora leggo un po' di messaggi che arrivano al numero
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  Speaker 4: 327 99 88 968.
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  Speaker 3: Grande Jessica, grande Francesca per essere riuscito a portarla in radio,
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  Speaker 3: pasticceria Marcon, il paradiso del dolce.
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  Speaker 6: Tanta roba
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  Speaker 3: Cos'è che scrive questa? Io voglio la nocciolata. No, anche
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  Speaker 3: il pistacchio. Con calma, con calma. Sto aspettando che arrivi
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  Speaker 3: il famoso panettone di Natale.
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  Speaker 5: Manca poco,
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  Speaker 3: manca poco. Ma non sono già fuori?
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  Speaker 5: Sono già fuori i panettoni, i primi lievitati e quindi
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  Speaker 5: siamo nella...
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  Speaker 4: Partite con le prenotazioni.
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  Speaker 3: Ma poi lo ricorderemo. Certo, certo. Questa puntata qua serve
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  Speaker 3: anche per farsi un po' di pubblicità perché dopo la
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  Speaker 3: Francesca ci porta le paste. Voi
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  Speaker 4: avete sempre il panettone e la colomba se non ricordo male.
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  Speaker 3: C'è un
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  Speaker 4: programma in particolare
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  Speaker 3: Che è
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  Speaker 4: fortunato
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  Speaker 3: Bene ragazzuoli Allora se avete altre domande Guarda che arrivano
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  Speaker 3: saluti Grande Jessica ti hanno convinto Perché
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  Speaker 4: tutta questa gente diffidente
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  Speaker 5: Perché mi vedono sempre lì nel
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  Speaker 3: mio habitat nel mio
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  Speaker 4: negozio Jessica
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  Speaker 3: è super disponibile ve lo dico io continuate a scrivere
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  Speaker 3: i vostri messaggi al 327 9988 968 oggi ripetita Juvent
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  Speaker 3: assieme a Jessica Marco allora continuano ad arrivare messaggi di
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  Speaker 3: saluti da Alice da Stefania poi c'è chi ti chiede
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  Speaker 3: se hai portato qualcosa ma quello non lo saprete mai
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  Speaker 3: anche perché se hai portato qualcosa sparisce tutto qua cioè
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  Speaker 4: E c'è anche chi ha cominciato a chiedere se può prenotare.
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  Speaker 3: Se può prenotare il panettone, vabbè, ma ne parleremo dai.
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  Speaker 3: A fine puntata daremo tutti i contatti diritto. Adesso Francesca,
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  Speaker 3: andiamo a spulciare la nostra Jessica.
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  Speaker 4: Sì, perché il nostro argomento in fin dei conti è
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  Speaker 4: la buona educazione dei clienti
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  Speaker 4: ma anche praticamente di chi è dietro il bancone. Il
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  Speaker 4: cliente di solito quando entra, dovrebbe entrare, magari sarebbe carino
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  Speaker 4: se entrasse con un sorriso, perché accolto viene accolto con
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  Speaker 4: un sorriso. cosa succede al mattino magari presto quando voi
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  Speaker 4: aprite prestissimo
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  Speaker 5: alle 7 di mattina apriamo una cosa pazzesca infatti le
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  Speaker 5: mie ragazze sono super contente
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  Speaker 3: Ma c'è già gente che aspetta le sette di mattina
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  Speaker 5: Sì, sì, sì. Soprattutto adesso che c'è la strada chiusa
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  Speaker 5: e quindi tanti hanno dovuto fare la deviazione e quindi
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  Speaker 5: ne approfittano per fermarci
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  Speaker 3: Quindi diciamo che la strada l'avete chiusa voi, praticamente. Esatto, esatto.
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  Speaker 5: Avevamo paura, avevamo paura, invece sorpresa.
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  Speaker 4: E fatto anche un bel parcheggio grande.
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  Speaker 3: Eh sì, eh. Tutto comodo
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  Speaker 5: così i clienti non parcheggiano davanti al cancello di Francesca
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  Speaker 5: e Francesca non si arrabbia.
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  Speaker 4: Assolutamente. Bene, parliamo di questi clienti che arrivano e entrano
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  Speaker 4: con il loro bel sorriso. Sì, e anche
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  Speaker 5: qui ci sono clienti e clienti. Ci sono i clienti
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  Speaker 5: assonnati che li devi accogliere con tranquillità, parlando anche piano.
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  Speaker 4: Addirittura.
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  Speaker 5: Guardarli e capire già cosa
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  Speaker 4: pensano, cosa
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  Speaker 5: vogliono. Esatto. Clienti invece che entrano proprio con il tono
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  Speaker 5: di voce alta, che salutano con il buongiorno alto. Quindi
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  Speaker 5: capisci già che sono quelli dinamici che hanno bisogno di...
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  Speaker 5: che
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  Speaker 4: non gli servirebbe il caffè ti fanno già
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  Speaker 5: capire che sono di fretta e poi ci sono i
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  Speaker 5: clienti che entrano già con le loro fasi magari sono
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  Speaker 5: al telefono parlano, fanno
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  Speaker 4: il
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  Speaker 5: gesto non ti chiedono, quindi continuano la loro telefonata,
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  Speaker 4: i loro messaggi certo, certo questa non sarebbe buona educazione
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  Speaker 4: no
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  Speaker 3: no, no io li chiamo i maleducati proprio diretto se
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  Speaker 3: andiamo proprio con i maleducati cari oh Mi fai un caffè?
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  Speaker 3: Eh
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  Speaker 4: sì. Oppure
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  Speaker 3: il caffè?
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  Speaker 4: Caffè.
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  Speaker 3: Ma caffè che è?
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  Speaker 4: Caffè di chi? Non sono tua mamma né tua sorella.
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  Speaker 3: Posso venire io una mattina al banco? Certo. In tranquillità.
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  Speaker 4: A fare piazza pulita?
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  Speaker 3: Mi metto là in tranquillità. Potrei andare, no?
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  Speaker 4: Certo, li guardi con un bello sguardo.
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  Speaker 3: Tranquillità.
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  Speaker 5: Abbiamo una divisa, ti metti là tranquillo. Eh sì, perché
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  Speaker 3: sai... Il problema sarà trovare la divisa, ma insomma... La
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  Speaker 3: troviamo
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  Speaker 5: la troviamo,
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  Speaker 4: sì. Perché sai, da Marcon sono anche talmente... coordinati che
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  Speaker 4: giornalmente o massimo due giorni hanno anche l'abbigliamento dedicato durante
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  Speaker 4: la settimana, durante il fine settimana, quindi voi potete veramente
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  Speaker 4: in un colpo d'occhio capire a chi dovete rivolgersi.
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  Speaker 3: Ma spieghiamo un po' quello dell'abbigliamento coordinato, cos'è che...
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  Speaker 5: Perché una volta avevamo la divisa col grembiolino, adesso sono
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  Speaker 5: tutte ragazze giovani, è un team giovane e quindi per
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  Speaker 5: scelta abbiamo deciso di cambiare l'outfit spesso, quindi... un giorno
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  Speaker 5: possiamo avere la camicia in jeans un giorno possiamo avere
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  Speaker 5: il maglioncino un giorno possiamo avere
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  Speaker 4: la t- shirt bianca
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  Speaker 3: è carina sta
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  Speaker 4: cosa è molto bello perché al posto di avere quel
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  Speaker 4: grembiule oppure di non sapere a chi devi chiedere un
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  Speaker 4: caffè e così riesci a colpo d'occhio a prenderli
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  Speaker 5: esatto abbiamo anche un maschietto però ci guarda male ogni
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  Speaker 5: tanto dice
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  Speaker 4: non
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  Speaker 5: pensare che io
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  Speaker 4: e allora
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  Speaker 5: dobbiamo adeguarlo al tutto ma
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  Speaker 4: non si mette le gonne lui
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  Speaker 3: poi salutiamo tutto lo staff con i nomi assolutamente sì
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  Speaker 3: allora ancora messaggi che arrivano e allora io ve lo
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  Speaker 3: dico alla fine potete mandare i messaggi di panettoni cioè
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  Speaker 3: in questo caso non era una puntata per i panettoni
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  Speaker 3: alla fine vi darà i contatti per prenotare i panettoni
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  Speaker 3: di Marcova ecco intanto adesso se dovete far domande inerenti
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  Speaker 3: all'attività potete farle allora tu pensa che uno ha scritto
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  Speaker 3: ok abbiamo capito di chiedere alla fine però ricordati mi
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  Speaker 3: ha detto cioè L'ho scritto, ho fatto un cartellone. Siamo
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  Speaker 3: qui con Repetita Juvent, con la nostra Franci per parlare
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  Speaker 3: di buone maniere. Oggi si parla di buone maniere a
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  Speaker 3: colazione perché abbiamo come ospite Jessica della pasticceria Marcon di Nove.
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  Speaker 3: Nove o
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  Speaker 6: Nove?
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  Speaker 3: Nove. Provincia di Vicenza, ve lo dico. E abbiamo un
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  Speaker 3: po' delineato un po' gli stereotipi che entrano alla mattina
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  Speaker 4: Sì, soprattutto quello in entrata. Ci mancherebbe da dire, ma
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  Speaker 4: l'ordine lo fanno al volo? La differenza, il cliente la capisce,
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  Speaker 4: la differenza di prendere qualcosa al banco oppure seduto? Cioè,
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  Speaker 4: tante volte queste cose qua sono... Eh,
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  Speaker 5: vabbè, come sempre, dai, c'è chi ci arriva prima, chi
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  Speaker 5: ha bisogno di spiegazioni, viene accompagnato, viene... Ma ormai i
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  Speaker 5: ragazzi sono bravi. Io dico sempre che... I clienti sono
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  Speaker 5: bravi perché vengono e quindi dico sempre ai ragazzi ricordatevi
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  Speaker 5: che anche lo stipendio e tutto non arriva da Marcon
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  Speaker 5: ma arriva dai clienti. quindi dobbiamo ricordarci anche questo però
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  Speaker 5: sì il rispetto poi è rispetto insomma da parte di
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  Speaker 5: tutti
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  Speaker 3: quella dovrebbe essere una regola proprio assoluta però il rispetto
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  Speaker 3: per chi lavora e ovviamente chi lavora è rispetto per
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  Speaker 3: il
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  Speaker 4: cliente ti faccio un esempio che non te l'ho nemmeno
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  Speaker 4: detto Jessica c'è stata a settembre la festa della ceramica
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  Speaker 4: 9 c'era
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  Speaker 3: no
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  Speaker 4: poca gente ce n'era veramente un macello e Marco era
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  Speaker 4: no pieno di più il ragazzino che c'è da Marco
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  Speaker 4: il tuo caro nipotino è stato di una dolcezza di
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  Speaker 4: un'eleganza infinita c'è gente che praticamente se è seduta fuori
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  Speaker 4: e fuori devi aspettare che arrivi qualcuno a prenderti l'ordinazione
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  Speaker 4: invece hanno preso sono andati dentro si sono presi il
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  Speaker 4: vassoio e sono venuti fuori lui con gentilezza giuro perché
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  Speaker 4: io avrei sbottato un pochino ha detto non sarebbe questa
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  Speaker 4: la procedura perché prima c'era altra gente e non è
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  Speaker 4: corretto è stato di una
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  Speaker 3: delicatezza è stato veramente
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  Speaker 4: bravo Tommaso
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  Speaker 3: è stato
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  Speaker 4: veramente bravo bravo Tommaso non ha imparato dal papà
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  Speaker 3: ecco lei doveva fare la frecciatina io ti chiedo una
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  Speaker 3: cosa c'è ancora quel tipo di cliente maschio o femmina
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  Speaker 3: adesso non si distingue non andiamo a fare distinzione per
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  Speaker 3: carità Chi viene là e ti chiede il classico cappuccino
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  Speaker 3: doppio in latte di soia macchiato a metà con
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  Speaker 5: un cucchiaino da una parte? Certo, sì, ma per la
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  Speaker 5: gioia appunto anche dei momenti, quelli critici quando hai tanta
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  Speaker 5: gente che ti arrivano le ordinazioni di domenica o quando
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  Speaker 5: c'è il clou che su un vassoio di quattro non
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  Speaker 5: ce n'è uno uguale, quindi cappuccino di soia, caffè macchiato
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  Speaker 5: latte di avena, caffè ristretto, orzo macchiato,
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  Speaker 3: ginseng, cioè...
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  Speaker 4: e quindi
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  Speaker 5: infatti ragazzi veramente hanno tanta pazienza
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  Speaker 3: molta pazienza anche perché una volta ho idea proprio da
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  Speaker 3: loro perché parlavo proprio con mia moglie uno ha chiesto
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  Speaker 3: ma là dovrei essere io infatti perché io ti dico
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  Speaker 3: devo andare io una volta uno è arrivato e ha
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  Speaker 3: detto ma scusi dentro la brioche alla crema cosa c'è?
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  Speaker 4: la marmellata gli avrei risposto io
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  Speaker 3: mi lavo via la testa
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  Speaker 5: esatto
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  Speaker 3: invece
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  Speaker 5: devi respirare e rispondere
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  Speaker 3: ed è per quello che io non faccio quel
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  Speaker 5: tipo di lavoro
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  Speaker 4: faccio una domanda che ingloba un po' quello che avete
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  Speaker 4: appena detto al fine settimana so che voi comunque fate
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  Speaker 4: una colazione più ricca e più diversificata rispetto a e
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  Speaker 4: in più si nota appena si entra proprio si nota
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  Speaker 4: perché c'è un'esposizione infinita non avete solamente le classiche cose
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  Speaker 4: da pasticceria tutto c'è una ricerca c'è un lavoro dietro
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  Speaker 4: fatto da voi e so anche magari con l'aiuto di
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  Speaker 4: qualche nutrizionista di prodotti specifici per tutte le problematiche che
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  Speaker 4: ci sono oggigiorno ci racconti qualcosa?
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  Speaker 5: abbiamo dovuto adeguarci ai tempi in senso che la richiesta
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  Speaker 5: veniva sempre più alta insomma di persone celiache persone intolleranti
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  Speaker 5: al lattosio persone diabetiche e veramente ce ne sono tante
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  Speaker 5: quindi abbiamo dovuto cambiare un po' anche il modo di
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  Speaker 5: lavorare il sistema e grazie a mio papà che è
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  Speaker 5: stato uno dei primi a partire ancora vent'anni fa non
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  Speaker 5: c'erano ancora i corsi per i celiaci cioè c'erano solo
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  Speaker 5: delle aziende che preparavano dei preparati e poi lui l'ha
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  Speaker 5: rimessa come pasticceria insomma
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  Speaker 4: sì perché è un mondo veramente sì
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  Speaker 5: e quindi ecco ci siamo adeguati a tutto questo soprattutto
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  Speaker 5: anche adesso che tante persone o diabetiche o a dieta
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  Speaker 5: abbiamo coinvolto appunto la nutrizionista che ci ha dato una
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  Speaker 5: grande mano per le ricette per tutto quindi abbiamo prodotti
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  Speaker 5: senza zucchero prodotti a basso indice glicemico quindi le persone
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  Speaker 5: insomma non trovano un assortimento come nella pasticceria normale ma
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  Speaker 5: riescono comunque a trovare insomma sì dei prodotti adatti
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  Speaker 3: per gustarsi una colazione anche loro insomma siamo
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  Speaker 5: in chiusura di questa interessantissima e dolcissima puntata senza
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  Speaker 3: ombra di
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  Speaker 4: dubbio
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  Speaker 3: di pasticceria Marcon so che volevamo concludere prima di tutti
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  Speaker 3: i saluti
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  Speaker 4: invece di fare la nostra solita frasetta
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  Speaker 3: volevo
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  Speaker 4: chiedere a Jessica che se la dolcezza fosse un dolce
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  Speaker 4: la gentilezza fosse un dolce quale sarebbe? il tiramisù
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  Speaker 6: una
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  Speaker 5: cosa dove puoi sprofondarci dentro
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  Speaker 4: esatto ve lo dico io perché adesso lo stanno proponendo
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  Speaker 4: in una maniera molto molto carina su una bella vasca
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  Speaker 4: praticamente non è il classico tiramisù che tu tagli il
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  Speaker 4: quadratino e te lo mangi un ovale una vasca proprio
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  Speaker 4: bella grande che tu affondi col cucchiaio e poi lo
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  Speaker 4: metti sulle ciotoline decidi la tua porzione
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  Speaker 3: me mancava questa cosa qua
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  Speaker 4: spettacolare andate andate
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  Speaker 3: è vero prima di chiudere vedo che negli ultimi anni
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  Speaker 3: il tiramisù è riesploso vero? eh
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  Speaker 5: sì perché
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  Speaker 3: c'è stato un momento che no non è mai andato
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  Speaker 3: fuori modo però
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  Speaker 5: era più casalingo
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  Speaker 3: era diventato
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  Speaker 5: più casalingo invece anche nelle pasticcerie adesso
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  Speaker 4: è
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  Speaker 5: fatto nel modo diverso perché adesso è tutto pastorizzato non
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  Speaker 5: si rischia più eccetera eccetera quindi
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  Speaker 4: poi loro ti mettono anche un foglio
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  Speaker 3: di
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  Speaker 4: cioccolato
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  Speaker 3: negli strati che ho fame Adesso posso fare io signorina Francesca?
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  Speaker 3: Sì facciale signorina buonasera. Qual è la pastina più venduta
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  Speaker 3: e quella meno venduta?
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  Speaker 5: Beh allora sarei indecisa tra la meringa, il canoncino e
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  Speaker 5: la gemma. Le
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  Speaker 3: più vendute
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  Speaker 3: Qual
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  Speaker 5: è la gemma? La gemma è una pastina dedicata a
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  Speaker 5: mia mamma.
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  Speaker 3: Ah è vero? Esatto
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  Speaker 5: è praticamente sfoglia, pasta di bignè e una crema chantilly,
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  Speaker 4: quindi
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  Speaker 5: molto delicata, buona.
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  Speaker 4: Però ti dico che non sa niente da pasta di
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  Speaker 4: bignè perché io, scusa, odio il bignè, la patachù non
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  Speaker 4: mi piace, ma
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  Speaker 3: quella la amo. Era arrivato appunto perché secondo me il
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  Speaker 3: bignè non dovrebbe esistere sulle pasticcerie perché...
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  Speaker 4: beh hanno tolto quella pasta che non dovrebbe esistere la
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  Speaker 4: saponetta ah
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  Speaker 3: ok non
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  Speaker 4: c'è più per me è quella noi non
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  Speaker 5: la facciamo più però sì esatto non si vendeva tanto
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  Speaker 5: però va a zone sai
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  Speaker 3: è vero
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  Speaker 5: dipende proprio ci sono le zone
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  Speaker 3: quindi la meringa anche per la pasticceria la meringa sì
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  Speaker 3: il cannoncino sì sì a me il cannoncino no a
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  Speaker 3: me piace no
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  Speaker 5: no io
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  Speaker 4: sono
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  Speaker 5: indecisa sempre tra la gemma
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  Speaker 4: e i canici ce ne
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  Speaker 5: sono tante
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  Speaker 3: per tutti i gusti se io penso negli anni 80-90
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  Speaker 3: ce ne erano 10 mi fai un vassoio da quanto?
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  Speaker 3: 10 brioche ma che va, le fai doppie va bene
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  Speaker 4: chiediamo i contatti
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  Speaker 3: diamo i contatti alla miriade di persone che hanno scritto
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  Speaker 3: come si fa? intanto potete andare là
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  Speaker 4: ci sono tre varianti perché loro c'è il negozio una
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  Speaker 4: cosa bellissima che è fuori dal negozio che è il
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  Speaker 4: distributore automatico penso che sia la prima pasticceria questa è
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  Speaker 5: stata una grande prova perché eravamo un po' scettici invece
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  Speaker 5: veramente il distributore sta andando giorno e notte perché probabilmente
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  Speaker 5: c'è chi ha le voglie anche di notte
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  Speaker 4: e poi c'è il sito che possono anche
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  Speaker 3: fare online io speravo non dicesse il distributore perché sicuramente
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  Speaker 3: Ale sta ascoltando
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  Speaker 4: non lo sapeva l'Ale Ale vacci perché guarda che anche
• 17:12
  Speaker 4: in estate anche ad agosto anche il 15 di agosto
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  Speaker 4: tu trovavi
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  Speaker 3: le pastine e i biscotti non è vacci e c'è
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  Speaker 3: il tiramisù
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  Speaker 4: te lo dico io che c'è il tiramisù l'ho preso
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  Speaker 4: l'altro giorno
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  Speaker 3: sì ma forse vacci mi andrebbe bene ormai l'avete detto
• 17:27
  Speaker 3: non so se si potrà cancellare dal podcast e puoi
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  Speaker 3: pagare
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  Speaker 4: anche col telefono
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  Speaker 3: continua vai avanti va bene quindi potete andare al distributore
• 17:36
  Speaker 3: fuori ora di chiusura potete
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  Speaker 5: venire in negozio che secondo me è la miglior cosa
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  Speaker 5: in modo che allora potete vedere il prodotto e guardare
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  Speaker 5: le misure e tutto e capirlo meglio oppure potete chiamare
• 17:49
  Speaker 5: direttamente al numero fisso del negozio o c'è anche il
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  Speaker 5: numero attivo sempre whatsapp quello del negozio 0424 590180 invece
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  Speaker 5: il numero whatsapp che è sempre attivo è 3280984766 ecco
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  Speaker 3: comunque in internet nei social li trovate e seguite anche
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  Speaker 3: questo podcast simpatico che stanno facendo i miei ragazzi Tommaso
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  Speaker 5: e Miriam si sono inventati questa cosa
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  Speaker 3: ma c'è Luca ogni tanto sul podcast?
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  Speaker 5: Luca lo stanno
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  Speaker 3: coinvolgendo,
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  Speaker 5: ma con calma, perché sai che lui è sempre sfuggente
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  Speaker 5: su
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  Speaker 3: queste
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  Speaker 5: cose, ma ci riusciranno. Stanno convincendo anche tutti i nostri pasticceri,
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  Speaker 5: quindi uno alla volta li passeranno tutti a setaccio.
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  Speaker 3: Ovviamente, ovviamente. Allora, io direi intanto di salutiamo Walter. Sì,
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  Speaker 3: il nostro
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  Speaker 5: maestro.
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  Speaker 3: Il mastro, il mastro. so che ovviamente chi viene qua
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  Speaker 3: per la prima volta diventa DJ per un giorno e
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  Speaker 3: dedica l'ultima canzone quindi lascio a te i nomi
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  Speaker 5: io dedico a tutti i nostri ragazzi a tutto il
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  Speaker 5: nostro staff in laboratorio sono diversi c'è Fabio che è
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  Speaker 5: il pasticcere per eccellenza poi c'è Marco, Leonardo, Andrea, Lameri
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  Speaker 5: E poi giù invece siamo io, Tommaso, la Miriam, la Samantha,
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  Speaker 5: la Fatima, poi ci sono le ragazze la Domenica, la Tina,
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  Speaker 5: che è una nostra
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  Speaker 4: ex
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  Speaker 5: dipendente storica, molto attiva sempre. E c'è
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  Speaker 4: anche un ragazzo nuovo. c'è un ragazzo nuovo la
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  Speaker 5: domenica sì Giovanni anche lui sì sì sì eh ne
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  Speaker 5: ho tanti quindi
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  Speaker 3: spero di non
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  Speaker 5: essermi dimenticata
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  Speaker 3: di nessuno assolutamente una bella squadra con la mamma che
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  Speaker 3: guarda dall'alto esatto
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  Speaker 5: bravo
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  Speaker 3: un pensiero
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  Speaker 5: speciale a lei
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  Speaker 3: il pensiero speciale va proprio a lei con questa saluto
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  Speaker 3: finale andiamo in chiusura di questa trasmissione vi ricordiamo che
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  Speaker 3: da domani potete già trovare il podcast nei nostri profili
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  Speaker 3: nel nostro sito e anche quelli di Francesca se si
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  Speaker 3: ricorda come fare ma ce la farà e quelli anche
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  Speaker 3: di Pasticceria Marcon quindi lascio a te l'ultima canzone e
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  Speaker 3: chiudiamo e noi ti ringraziamo di essere stata qui che
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  Speaker 3: canzone hai scelto?
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  Speaker 5: Come nelle favole di Vasco, perché io e Luca siamo
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  Speaker 5: cresciuti con Vasco. È un classico.
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  Speaker 3: Ah, ma tu sei proprio amante di Vasco Rossi? Sì, sì. Ah,
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  Speaker 3: ma anche Luca?
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  Speaker 6: Eh, sì.
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  Speaker 3: Di Vasco, non l'avrei mai detto di Luca. Va bene.
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  Speaker 3: E con Come nelle favole di Vasco Rossi chiudiamo questa
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  Speaker 3: puntata di Repetita Juvent e l'appuntamento con te è per martedì?
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  Speaker 4: No, è tra 15 giorni.
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  Speaker 3: Ah, perché sì.
• 20:25
  Speaker 4: Sono via. Grazie Jessica
• 20:27
  Speaker 4: Grazie a
• 20:27
  Speaker 3: voi. Grazie Jessica. Grazie mille
• 20:30
  Speaker 4: Ciao.