Emisión miércoles 06 de octubre - parte 1

La buena tarde · Oct 5, 2021 · 4h

Hoy en La Buena Tarde comenzaremos hablando con Paco Faraldo sobre su nuevo libro “Onofre, Raymond Queneau y una mula”. Tendremos un nuevo Tándem con Julia Navas y Rafa Velasco. Hablaremos con Miguel Ángel Lurueña sobre los aditivos de los alimentos. Nuestro chef de confianza, Cefe Rodríguez, nos traerá las mejores recetas para preparar sándwiches caseros. Conoceremos el primer estudio que evalúa los efectos beneficiosos de la dieta llamada cetogénica y cómo se involucran mecanismos epigenéticos claves para…