Latest / Autoras de palabra con Rosa / Mayte Uceda: "La escasez de mujeres en Cuba embarcó a mujeres españolas obligadas a casarse"
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- Estimado Padre Galo, nuestro maestro de azúcar, precisa de una esposa, no olvide los rigores del clima tropical en su elección, que sea una joven sana que no luzca el pelo apagado, las uñas quebradizas o los dientes picados. Sobre todo esto último, pues se sabe que por la podedrumbe de la boca entran los males al cuerpo. El maestro de azúcar maite uceda en autoras de palabra con rosa bienvenida Hola. Buenos días, buenos días encantada de que estés aquí. He empezado leyendo una carta al Padre Galo en el que se le hace una petición de una mujer. Ya nos sitúa en cómo se elige a esa pobre mujer como si fuera voy a decir un animal exactamente. Es que claro estamos hablando de una época y unas condiciones, por ejemplo, que se fomentaba mucho la ración ultramarina. Entonces de las plazas de España salían muchos jóvenes con destino a América que, por ejemplo, en este caso hablamos de Cuba, había una población emigrante mayoritariamente masculina que cuando llegaban a la edad de casarse, pues digamos, no había mujeres para todos, entonces solían recurrir muchas veces a sus pueblos, a sus parientes, a las parroquias de los pueblos para solicitar una mujer. La carta la escribe Prisiano Riega son en marzo de mil ochocientos noventa y cuatro nos vamos a situar ahí. Dime cómo estaba Colombres en esa época antes de irnos a Cuba, pues Colombres estaba básicamente como el resto de España. Era una población básicamente agrícola, pero bueno, con sistemas de cultivo muy atrasados respecto a, por ejemplo, lo que podía ser Europa. También hay que tener en cuenta a la hora de la emigración, el servicio militar que ocupaba la vida de muchos años en los jóvenes y la migración en una forma de esquivarla. Luego gustaba también la redención en metálico, pero bueno, eso optaba muy pocas familias a ello. Entonces la situación era una España pobre, una espal blanco o sistemas de cultivo muy atrasados, analfabeta y con escasas posibilidades de prosperar. Entonces, acogerse a esa admigración era una salida para denominar un maestro de azúcar, como te diría que es un maestro de azúcar. Exactamente, el maestro de azúcar era el que se ocupaba de la calidad de conseguir la mejor calidad del grano de azúcar y en aquella época tenían como un halo de misterio en un poco en algunas culturas, incluso un poco místico, porque calculaban el grado de pureza del azúcar utilizando los sentidos con las manos, con el oído, se llevaban el grano al oído y lo oían crujir y entonces también con el olfato. Entonces sí que era una figura prestigiosa, que era el que se encargaba de obtener las mejores condiciones y que la gran no llegara de la mejor forma posible. La verdad es que lo cuentas. Además, lo estás expresando con los gestos cómo fue la documentación, cómo llegaste a escribir esto. Me voy a hacer un pequeño paréntesis. Por eso, por la forma en la que has expresado el del azúcar. Bueno es una documentación dura. Todas estas novelas si uno quiere ser un poco riguroso y exhaustivo, es una documentación dura. Pasa que yo venía ya de mi anterior novela, que exploré también un poco esa época. También hay un viaje trasoceánico. Entonces ya partía un poco de ventaja. No obstante, la documentación de ese tipo de novelas pasa por mucho archivo histórico, mucho arteo rch o digital, mucho periódico de la época, porque los periódicos de la época son los que realmente te dicen lo que se está pasando día a día. Entonces, primero tienes que hacerte una idea del contexto, para luego tu poder desarrollar la historia. Yo hasta que no tengo seguro el contexto, hasta que yo no me encuentro cómoda dentro de ese contexto empiezo no puedo escribir nada alta delgada y contenida en sus maneras culta y cierto grado de elegancia. Aunque se pasaba el tiempo aplicando lavativas, tomando muestras de esputos o cuidando heridas infectas. Mar la hija del médico, una mujer que aún no se ha casado, porque tiene muy claro lo que quiere ser, pero con muchas dificultades. Mardal Ta Mira, que es la protagonista indiscutible de esta historia, tiene una gran vocación. Sus padres médicos, sus hermanos son médicos, pero ella es una mujer. Estamos hablando de mil ochocientos noventa y cinco. En esa época de las mujeres no se forman amoctótica, no iba a la universidad y las que iban a la Universidad necesitaban el permiso del Consejo de Ministros. Cada caso concreto se analizaba para ver si esta mujer era candidata o podía ir a la universidad y las que se atrevían a ir, pues sufrían muchas veces el desprecio de los compañeros, incluso algunas les tiraban piedras. Entonces Marlta Mira tiene una gran vocación. Se ha leído todos los libros de medicina de su padre y le ayuda en la consulta porque y realmente no le interesa casarse. No es verdad, tiene treinta años, no le interesa casarse. Le interesa la medicina y la jefe como puede junto a su padre, ayudándole en la consulta. Has tomado a Justino Justino Alta Mira su padre. Claro, él ella tenía la cercanía de ver cómo se podía curar detectar cierta enferdas. Digamos que estaba a codo con codo con su padre manteniendo las distancias. Pero es verdad que su padre tenía otro tipo de aspiraciones, que era mejorar económicamente él y su familia, porque tenía algunos proyectos. Claro, la ambición de su padre era montar una clínica junto a sus otros dos hijos, que también son médicos. Entonces él ve una oportunidad cuando le ofrecen encargarse de este consultorio médico una plantación azucarera de zubas. Él decide emigrar porque ve claro le ofrece un sueldo muy bueno y ve la posibilidad de coger experiencia en enfermedades tropicales y de volver como un referente. Entonces, esto es lo que arrastra toda la familia Jospino Altamira a Cuba. Arrancabamos con una carta carta que escribe Frisia. Frisia tiene un personaje muy fuerte. Bueno, antes de empezar la entrevista a fra de micrófono, te decía que todos tienen muchísimo peso, todos se mantienen durante la novela y todos tienen marcados muy bien las diferencias. Frisia digamos que destaca desde el primer momento, pero, bueno, no vamos a contar nada. Pero sí que es verdad que es un personaje que arranca desde el primer momento con esa fuerza. Frisia es una superviviente también claro y como todos los supervivientes tienen una personalidad que puede derivarse. Digamos hacia las dos partes más visibles del ser humano, hacia el bien o hacia el mal. Bueno, Frisia toma unas decisiones que, bueno, el lector tendrá que ir descubriendo poco a poco. No vamos a desnudar nada, pero es un personaje importante, con mucho peso, mucha fuerza, al que, bueno, no va a dejar a nadie indiferente. Podemos ver desde luego que no. Paulina es una mujer que trabaja defendiendo aquello, haciendo ese papel de mujer y de hombre. Diría porque bueno, por las circunstancias que la llevan a a tener que desempeñar ese papel. Cómo es cuidar las vacas, los cerdos, todos los animales y está en un viy passant que no es mujer libre, pero tampoco tiene la libertad que desearía. Paulina es muy joven, al contrario que marque y mar Bueno, ya está cerca de los treinta años. Paulina tiene dieciocho y diecinueve años y ya es viuda. O sea, se casó muy joven con un soldado que se marchó a copa y se murió de unas fiebres. Entonces la pobre y encima su huebfana. No en aquella época, pues bueno, había una tasa de montaleza, no uso más elevado. Entonces vive con sus tíos. Qué pasa que sus tíos tienen otros hijos Y bueno, Paulina, cuando vuelve viuda es un vestor, bueno, es una boca más que alimentar en una familia campesina, siendo su tío, que bueno, es el que decide por ella enviar la Cuba para casarse con este maestro de azúcar, pues no tiene más remedio que obedecer quién es el maestro de azúcar, pues el maestro de azúcar es un hombre también que se hace a sí mismo que sale de España. También puede mismo motivo porque su padre lo envía a Cuba, porque tiene otros muchos hijos y pues en aquella época, pues bueno, se decidía a tú para cura Tú, o sea, los padres, decidía muchas veces, sobre todo el padre, el destino de los hijos. Y bueno, a Víctor Grimani, que es así como se llama maestro de azúcar, lo envía a la Cuba y él decide cultivarse como maestro azúcar, porque conoce los ingenios o conoció a los ingenios. Le gustó la figura del maestro azúcar. Viaja por el mundo, sobre todo a Asia para aprender el oficio y regresa a Cuba como un maestro azúcar muy experimental. Es una persona oculta. También es una persona culta defensor de la justicia social que se enfrenta muchas veces con ese contexto brutal del ingenio azucarero de aquella época, con su siste tema de explotación humana y, bueno, con todas las desigualdades, cómo se trata una enfermedad tropical cuando desconoces completamente que existe. Bueno, en aquella época había libros especializados en por ejemplo, el batemecum del hacendado, que sobre todo lo que retrataba era enfermedades que podían que solían contraer los trabajadores de las plantaciones. Entonces era un referente al que acudían los médicos. Bueno, las plantaciones para empezar, muchas veces no había consultoría mánico. Venía al médico varias veces por semana de las poblaciones más cercanas y hacían lo que podían. Entonces, en un momento dado claro, Justino le pregunta a Frisia y cómo se arreglan el resto del tiempo y ella le contesta por rezando los trabajadores tenían su propia enfermería, porque estamos hablando de un periodo de ya la esclavitud ya se había abolismo, porque hasta entonces los encargados de la salud de los esclavos eran los patrones de las haciendas. Pero en el momento en que ya dejan de ser esclavos, la responsabilidad ya no cae sobre el patrón, ya se supone que son más alariados y entonces había enfermerías donde ellos mismos bueno tendrían algún curan dedo porque eran así y que eran los que ellos se curaban ya no había esclavitud, Pero es verdad. Además, lo pones en tu libro que la libertad no se consigue plena cuando has nacido bajo esa esclavitud. No perteneces a alguien. El sentido de la pertenencia siempre va a estar ahí, sobre todo cuando tú has crecido siendo esclavo. Eso es de repente dejas de ser esclavo, pero toda tu vida ha estado vinculada a unos amos. Entonces, si uno se pone en la piel de aquellas personas, imagínate que de repente te dicen bueno, ya no eres esclavo. Te puedes marchar, pero a dónde exacto. Entonces muchos decidían quedarse en las plantaciones. Y lo más sangrante de todo es que a veces les pagaban. Muchas veces les pagaban con fichas, o sea, no les pagaban con dinero, las fichas que producía el mismo ingenio y que sólo servían para gastar en su propia cantina, en su propio colmado, con lo cual ellos nunca podían hacer un capital que les permitiese ser libres. Y todo estaban obligados a quedarse dentro en un sistema que se retroalimentaba a sí mismo. Cómo era la jerarquía dentro de un ingenio bueno, La jerarquía estaba muy, muy definida. Claro. En primer lugar, estaban los patrones, o el patrón o la patrona, que también había a veces que cuando la mujer se quedaba viuda del patrón, era ella la que dirigía el ingenio. Después estaba el mayoral. Normalmente había un mayoral. Después más adelante ya eran varios mayorales, dependiendo también de la masa de trabajadores que tuvieran. Por lo general, un ingenio grande podía tener entre trescientos cuatrocientos trabajadores mayormente africanos en aquella época. Después había un contra mayoral, que podía ser una persona de color o peninsular. Muchas veces esta jerarquía, por ejemplo. El mayoral, por ejemplo, solía venir derivado del ejército, del ejército que venía de la península. Muchas veces luego se quedaban en las plantaciones, estaban los operarios del baté y le baté y era todas las casas de la maquinaria que producía el azúcar. Estaban operarios especializados. Bueno, el último lugar, el último escalafón, estaba la masa de trabajadores que sobre todo eran africanos. Un puñado de asiáticos que también venían en unas condiciones y de unas formas que son bueno. Daría para un capítulo, sí, sí, para un libro, porque sufrían también mucho, porque eran un grupo minúsculo entre una masa de trabajadores africanos que no los entendían y estaban un poco discriminados. Dentro de los africanos también tenían su propio cir, su propio círculo, su propia religión, su propio que eran distintas etnias dependientes del lugar de procedencia. Entonces ellos formaban sus propios cabildos, los mandingas. Por un lado, de los congos se unían porque normalmente también hablaban la misma lengua. Es que era un conglomerado de lenguas, de etnias, de culturas, de religiones, cada uno con sus propias características y muchas veces en su lugar de origen, eran hasta rivales. Entonces, muchas veces entre ellos también había muchas peleas y desencuentros. El perfil de una mujer infértil, una mujer que no ha sabido dar hijos. Basilia, Sí, Basilia es un personaje a mí me gusta mucho el personaje de Basillia, porque representa un prototipo de mujer muy muy común en aquella época entre los hombres, o sea, entre las familias, donde el hombre emigraba, porque muchas veces emigraba al hombre y luego se olvidaba de la familia que dejaba en España y formaba otra familia en Cuba. Y también hay que poner el punto de mira en que Cuba, en aquella época no era como la Península, como esa la religión católica. Allí tenía unas reglas propias, o sea, no era un poco un lugar aparte donde, como dice mar en un momento, si ella se quedara en cinta, dice de cualquier hombre de allí, pues no le prestarían atención. Incluso muchos sacerdotes vivían con comparel ya nadie le sorprendía. O sea, era un mundo aparte y un mundo fascinante desde el punto de vista literario. Para mí, por ejemplo, para llevar a una novela, es El Maestro de Azúcar, pero no te parece que es una novela de mujeres. Sí, y lo pensé desde el primer momento cuando elegí el título digo me gusta mucho ese título me parece muy atractivo, El Maestro Azúcar, pero realmente es una novela de mujeres. No, entonces yo sabía que es esto. Alguien me lo iba a decir, no lo sabía se va a decir es verdad. Es una novela de mujeres, de un elenco de mujeres, de todas las edades y todas las clases sociales y de todas las condiciones, todas esas condiciones que van a un mismo destino y vemos cada una con su propia historia, como lo va gestionando. Pero realmente el Maestro de Azúcar, bueno es que cuando cuando vi por primera vez la figura este nombre, el Maestro de azúcar, me pareció poético que se lo es, me pareció evocador y me pareció que podía descolocar un poco al al lector. No porque puedo decir el maestro del azúcar, pero no lo no maestro de scaro de azúcar. Otra mujer, una niña solita, representas a otro perfil solido. También claro es uno de mis personajes favoritos porque representa la inocencia, la inocencia de es es una niña que nace en los barracones, una niña de origen africano y es la muleca de Mar Altamira. Los muletes eran los que acompañaban a las mujeres solteras, o sea, siempre se les ponía un niño, una niña que les acompañaba a todas partes porque no podían ir solas. Entonces, mar cuando llega la plantación, le asignan a esta niña una muleta que se llama Soledad, pero la llaman Solita y va con ella todas las partes. Solida tiene una historia muy bonita, Bonita, dura, dura, Sí, no, y yo creo que va a ser uno de los personajes que más se quede grabado en el lector. Hay que sufrir para sufrir menos. Sí lo pones en el libro. O lo creo y creo que en general, en la vida sí, te parece claro bueno, porque te va a digamos bueno dando un colchó para cuando vienen si siempre has llevado una vida protegido y nunca te has enfrentado a una desgracia, pues la primera duele mucho, ya lo creo y a veces derrumba y a veces te impide volver a levantarte. Pero sí, si vas sufriendo miit de cómo se vacía o no. No, creo que se va a decía del todo. Cuando has hecho una novela como esta con tanto personaje, como decíamos antes, en esta época determinada, con dos países, una época muy convulsa, y toda la documentación, todo lo que aportas, todo lo que te guardas. Uno no se vacía. Nunca. Yo lo digo por mí porque yo recuerdo mucho lo que decías, saramago de sus personajes y dices son mis maestros de vida. A mí eso se me quedó grabado y es verdad son tus maestros de vida, porque a través de los personajes tú para construir una novela como esta tienes que estudiar mucho, leer, mucho, documentarte mucho y todo eso que aprendes se queda contigo. Por tanto, nunca vas a ser la misma o el mismo cuando terminas de escribir una novela como esta que antes no, por tanto, vaciar, no te va hacías al revés de base Y además, sí, pues, enhorabuena muchas gracias? El maestro de Azúcar. Un placer, Maite, un placer Gracias? Gracias?