
2025.6.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度85%気圧1013hPa晴れ空の金曜日☆びわコンポート、コーヒーに羊羹夜の梅、コロッケ星人の日の事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎🌿季節は🟠びわで🥔新ジャガで〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
季節はびわ
やってきた〜
びわ波第一波
すぐ色が変わるので
レモン汁入りの水に浸しながら
種とり スジとり 皮とり
爪が染まる
水とレモン汁と喜界島粗糖
入れて びわ煮る
瓶に詰めて
ひと休み
夕食デザートに
びわポンチ
黒豆と寒天の
豆ふるる
美しい“夜の梅“
とらやの羊羹と
盛り合わせて
甘酸っぱいシロップが
いいね〜♪
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季節は新ジャガ
今年は開催した
コロッケ星人の日
忘れた年もあったけど
6月第一週の木曜日を
“コロッケ星人の日”
と定めて
季節の贈り物 新ジャガで
コロッケ作って食べる日
今回作ったのは
鶏ミンチ入りと
玉子チーズ入りの2種類
パン粉在庫少なくて
一部ピカタのような佇まい
となったが 味は◎
めでた〜い🎉
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南伊豆今朝7時の
気温19°C湿度85%気圧1013hPa
晴れ空の金曜日
芒種迎えて
夏至まで15°切って
日が長くなったね〜
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・サラダ目玉焼きなどプレート
〜目玉焼き、焼きはんぺん、焼きめざし、スパポテサラダ(前日作)、レタス、プチトマト
・卵黄納豆
〜納豆+付属タレ、卵黄、新玉ねぎ、ニラ
・味噌汁
〜水、煮干し、昆布、新玉ねぎ、油揚げ、ニラ
・白菜漬け
〜市販品
・炊き立て雑穀ご飯…
The skinny
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