Cérebro, Comida & Comportamento - Nutricionista Ayar Andes

Sem Groselha Podcast · Jun 28, 2026 · 2h 14m

O que faz você pedir uma pizza às 23h mesmo sabendo que vai se arrepender? Por que é tão difícil largar o celular, mas tão fácil passar horas rolando o feed? Neste episódio do Sem Groselha, conversei com o nutricionista Ayar Andes sobre como dopamina, estresse, sono e ambiente moldam nossas decisões muito mais do que imaginamos. Falamos sobre hábitos, foco, produtividade, cortisol, motivação, identidade, redes sociais, inteligência artificial e por que, muitas vezes, o problema não é falta de disciplina, mas o contexto em que vivemos. Uma conversa prática sobre neurociência, psicologia e…