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Pasta Panna Zafferano e Tonno: cremosa e pronta in 20 minuti · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Un primo piatto cremoso e colorato, perfetto quando avete poco
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  Speaker 2: tempo ma volete qualcosa di gustoso. Si prepara con pochi
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  Speaker 2: ingredienti ed è ideale per il pranzo di tutti i giorni.
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  Speaker 2: Per 4 persone Preparazione 10 minuti Cottura 20 minuti Ingredienti
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  Speaker 2: 320 g di farfalle 1 cipolla piccola 1 bustina di
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  Speaker 2: zafferano 200 millilitri di panna da cucina, 2 cucchiai di
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  Speaker 2: olio extravergine d'oliva, 160 grammi di tonno sott'olio sgocciolato, sale
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  Speaker 2: quanto basta, prezzemolo tritato fresco quanto basta. Fate cuocere le
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  Speaker 2: farfalle in abbondante acqua salata. Prima di scolarle, conservate una
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  Speaker 2: tazzina di acqua di cottura. Nel frattempo, Tritate la cipolla
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  Speaker 2: e fatela passire a fuoco dolce in una padella con l'olio.
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  Speaker 2: Aggiungete il tonno sgocciolato. Sgranatelo con una forchetta e lasciatelo
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  Speaker 2: insaporire per un paio di minuti. Sciogliete lo zafferano in
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  Speaker 2: due cucchiai di acqua di cottura della pasta. Versatelo nella
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  Speaker 2: padella insieme alla panna e mescolate a fuoco basso fino
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  Speaker 2: a ottenere una salsa uniforme. Scolate le farfalle al dente.
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  Speaker 2: e trasferitele nella padella. Mescolate bene e aggiungete poca acqua
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  Speaker 2: di cottura, se il condimento risulta troppo denso. Servite subito,
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  Speaker 2: con una spolverata di prezzemolo fresco, se vi piace.