Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / Morgane Recoules - L'atelier Cazelle - Teinturière végétale et cultivatrice de plantes tinctoriales

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Morgane Recoules - L'atelier Cazelle - Teinturière végétale et cultivatrice de plantes tinctoriales · ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales

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  Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
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  le podcast qui vous parle d'art,
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  d'écologie et de verdure.
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  Je suis Pauline Leroux,
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  ingénieure agronome passionnée de plantes,
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  et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
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  Que ce soit dans le textile,
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  l'ameublement,
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  l'artisanat,
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  la décoration et dans d'autres domaines,
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  chaque jeudi et samedi à 7h30,
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  je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
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  Mon but,
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  fédérer et démocratiser la couleur végétale dans le monde.
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  Alors c'est parti,
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  bonne écoute !
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  Bonjour à tous,
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  je suis ravie d'accueillir aujourd'hui Morgane Recul sur le podcast,
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  donc Morgane de l'atelier Cazelle.
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  Bonjour Morgane.
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  Bonjour.
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  Alors la première question c'est en gros que vous puissiez vous présenter et nous expliquer votre parcours.
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  Donc en fait moi j'ai étudié la mode à l'école EasyMod à Toulouse.
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  Donc j'ai appris tout ce qui était modélisme,
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  couture.
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  J'ai obtenu mon diplôme en 2016.
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  Ensuite,
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  j'avais vraiment envie de voyager.
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  Et donc,
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  j'ai eu l'opportunité de partir vivre au Canada,
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  à Montréal.
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  Donc,
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  en février 2017,
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  je suis partie vivre là-bas où j'ai pu avoir plein d'expériences professionnelles dans la mode.
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  Donc,
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  en fait,
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  j'étais vraiment...
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  Et en fait,
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  j'ai commencé à m'intéresser à la Fashion Revolution.
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  C'est un mouvement né suite à l'effort de l'Occident à Rana Plaza le 24 avril 2013 au Bangladesh.
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  Et donc en fait,
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  avec ce mouvement-là,
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  j'ai pu participer à plein d'événements à Montréal.
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  organisé par la Fashion Revolution Québec.
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  Donc,
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  en fait,
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  après,
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  j'avais vraiment envie de faire une mode plus propre après avoir vu des énièmes vidéos de fleuves colorés par les peintures chimiques de l'industrie de la mode.
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  Et est-ce que le mouvement Fashion Revolution,
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  il existe aussi en France ?
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  Oui,
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  il y a une filière en France.
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  D'accord.
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  Je mettrai...
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  Et alors du coup,
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  ça vous a amené à vous poser des questions sur la mode,
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  comment on pouvait la rendre plus vertueuse.
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  Et alors,
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  quel a été le pas entre une mode plus vertueuse et cultiver des graines ?
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  Du coup,
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  en voyant ça sur les réseaux sociaux,
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  je me suis demandé comment on faisait avant l'arrivée de la teinture chimique.
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  Donc en fait c'est comme ça que j'ai commencé à lire sur les teintures naturelles,
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  enfin vraiment sur ce sujet-là.
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  Et à Montréal,
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  j'ai rencontré
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  Myriam Rochand de Habi Habi.
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  Elle fait des teintures végétales,
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  elle fait du filage.
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  Donc elle avait fait une journée rencontre et...
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  j'avais beaucoup discuté avec elle.
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  C'est comme ça que j'ai commencé vraiment à m'intéresser aux plantes.
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  C'était vraiment intéressant de pouvoir discuter sans savoir que j'allais faire ça plus tard.
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  En 2020,
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  il y a eu le Covid.
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  Ça m'a fait plein de remises en question sur ce que je voulais faire de ma vie et ce que je voulais faire dans la mode.
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  Donc,
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  je suis rentrée en France dans le but de cultiver des plantes pour la teinture végétale.
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  Est-ce que vous pouvez maintenant vous présenter l'atelier
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  Cazelle, ce que c'est,
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  quand ça a été créé,
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  etc. ?
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  Oui,
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  alors du coup
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  Cazelle, je l'ai créé en fin 2021.
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  Donc j'ai commencé par l'atelier.
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  Donc,
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  je fais de la confection avec des teintures végétales.
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  Et ensuite,
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  en 2022,
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  j'ai lancé mon jardin tinctorial dans mon petit village,
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  Arequista,
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  en Aveyron.
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  C'est une première dans le département d'avoir un jardin consacré aux teintures végétales.
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  Et alors,
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  vous avez quoi comme variété dans le jardin ?
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  Dans mon jardin,
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  j'ai de la résidence.
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  du choréopsis,
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  du cosmos sulfureux,
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  de la camomille des teinturiers,
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  de la tannésie,
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  du millepertuis,
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  de la garance des teinturiers,
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  de la persilcaire et du pastel.
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  D'accord,
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  persil caire indigo pour l'indigo
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  Oui voilà,
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  c'est ça D'accord,
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  ok
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  Et alors du coup si je ne dis pas de bêtises parce que moi je démarre
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  Du coup vous avez des plantes dont on se sert parfois des fleurs Certaines on se sert des feuilles Et la garance des racines Oui c'est ça,
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  donc en fait la résidence c'est la plante entière
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  D'accord Et vraiment la garance c'est les racines Et il faut vraiment du temps pour cette plante là Parce que la récolte se fait au bout de 5 ans
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  Ah d'accord,
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  donc vous pouvez organiser votre plan on va dire avec une récolte et des cultures à différents moments de récolte du coup.
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  Voilà c'est ça,
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  j'ai planté en 2022 de la garance,
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  je vais la récolter en 2027.
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  Et alors vous cultivez et donc vous récoltez,
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  les fleurs par exemple vous servent,
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  en fait c'est uniquement pour récupérer les graines ou vous faites une partie de fleurs séchées,
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  comment vous fonctionnez ?
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  En fait je commence à faire les semis à partir de mars,
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  donc après quand on est arrivé à un beau stade,
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  à une bonne taille pour mettre en terre,
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  je les plante mais c'est à partir du mois de mai.
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  Donc,
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  le temps que ça prenne la terre et que ça grandisse encore en pleine terre,
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  il faut attendre fin juin.
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  pour avoir des fleurs.
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  Les récoltes vont jusqu'à mi-septembre.
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  Pour tout ce qui est coréopsis,
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  cosmos sulfureux,
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  camomille,
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  danésie,
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  c'est vraiment pendant qu'elles sont en fleurs qu'il faut les ramasser.
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  C'est un travail qui se fait tous les jours,
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  il ne faut pas rater une journée.
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  Après il y a la réséda,
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  c'est vraiment quand la plante est arrivée à sa pleine croissance.
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  Après le millepertuis c'est quand il est en fleurs et après c'est vraiment une petite période,
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  il ne faut pas la rater.
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  Persicaire c'est deux fois dans l'été,
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  une fois au mois de juillet,
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  une fois en septembre.
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  Et le pastel pareil.
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  Vous avez combien de surface à peu près pour votre culture de plantes sectorielles ?
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  Là en 2022 j'ai fait 600 mètres carrés et là pour 2023 je vais faire
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  1000 mètres carrés.
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  Vous êtes toute seule ?
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  On m'aide beaucoup pour la plantation,
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  pour la récolte,
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  mais après sinon je suis toute seule.
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  Et vous êtes,
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  c'est tout à la main ou vous avez quand même des machines qui aident ?
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  Non,
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  en fait je récolte tout à la main,
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  donc en fait dans ma démarche j'ai envie vraiment de faire,
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  d'être le moins industrialisée,
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  après sûr qu'un moment viendra où j'achèterai des petits outils,
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  mais pour le moment à mon échelle,
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  à la main ça va bien.
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  D'accord,
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  à la main ça va bien.
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  Avec 500 mètres carrés aujourd'hui,
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  vous faites à peu près en termes de production,
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  ça peut représenter combien de graines ?
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  Alors du coup,
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  les fleurs...
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  Là,
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  j'ai ramassé à peu près 14 kilos de cosmos sur tout mon été.
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  Et en fait,
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  à partir du mois de septembre,
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  il y a une partie de...
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  de mes cultures que je laisse monter en graines.
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  Donc,
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  c'est là que je récupère les graines.
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  Voilà,
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  c'est vraiment sur la fin de la saison,
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  quand ça commence à moins être fleuri,
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  que je récupère les graines pour l'année suivante.
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  Il y a une phase précise,
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  en fait,
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  où vous récupérez les graines.
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  Il y a une phase de séchage.
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  Ça se passe comment entre la montée en graines et l'ensachage,
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  et vous,
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  votre vente en ligne,
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  comment ça se passe ?
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  En fait,
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  toutes mes fleurs sont...
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  sont posées dans des clés dans un séchoir que j'ai fait maison.
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  Donc,
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  en fait,
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  j'ai 25 mètres carrés de surface pour le séchage.
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  D'accord.
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  Et j'ai mis ça tout simplement dans mon grenier.
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  C'est là où j'avais plus de place.
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  Et en fait,
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  cet été,
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  avec la canicule,
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  il faisait plus de 40 degrés dans le grenier.
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  Donc,
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  le séchage,
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  c'était parfait.
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  D'accord.
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  Séchage naturel.
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  Voilà.
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  Ça,
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  oui,
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  vraiment.
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  J'utilise aucun outil pour...
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  À part être dans mon grenier et la chaleur,
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  il n'y a rien d'autre.
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  Oui,
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  il n'y a pas d'énergie dépensée pour le sécher.
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  Oui,
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  c'est ça,
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  vraiment,
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  c'est trop d'énergie.
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  Et alors du coup,
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  vos fleurs,
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  elles sèchent en haut.
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  Vous récupérez les graines après,
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  comment vous procédez ?
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  Après,
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  je les mets juste dans des sachets
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  Kraft.
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  Après, je les mets dans un endroit qui est sans lumière et qui peut ne pas prendre l'humidité surtout.
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  Après,
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  il n'y a aucun souci pour utiliser les graines pour l'année suivante.
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  Vous,
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  dans l'atelier Cazelle,
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  vous avez un site en ligne.
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  Est-ce que vous pouvez nous expliquer ce que vous vendez ?
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  Est-ce qu'il y a des produits particuliers ?
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  Est-ce que vous pouvez nous raconter ?
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  Sur mon site en ligne,
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  il y a tous les vêtements que je confectionne à mon atelier et que je teinte.
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  Il y a aussi en vrac les fleurs de mon jardin.
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  Ensuite,
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  j'ai fait un kit de découverte de la teinture végétale.
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  C'est un pochon pré-mordancé avec des fleurs de cosmos sulfureux.
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  C'est une première étape créative pour voir les effets de la couleur sur le tissu.
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  D'accord,
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  ok super.
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  Et donc vous vendez le kit pour les néophytes qui ont envie de se lancer,
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  voir un peu comment ça fonctionne.
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  Voilà,
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  c'est ça.
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  Et alors vous avez parlé de votre atelier de teinture dans lequel vous faites vos vêtements.
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  Est-ce que vous pouvez nous raconter,
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  vous travaillez essentiellement avec vos plantes pour faire les couleurs ou vous avez d'autres inspirations,
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  d'autres sources pour faire vos couleurs ?
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  Après pour mes couleurs,
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  j'ai la chance d'avoir...
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  un autre terrain qui n'est pas mon jardin où je cultive les fleurs où je peux récupérer de l'aulne d'accord
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  faire un petit orangé.
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  Après,
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  j'ai des noyers et des châtaigniers.
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  C'est vraiment des tannés super.
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  Donc,
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  profite d'avoir ces arbres qui ont plus de 50 ans pour faire la teinture.
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  D'accord.
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  Donc,
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  c'est vraiment on utilise les ressources qui sont à proximité et il n'y a pas d'entrant pour vos teintures.
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  Oui,
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  c'est ça,
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  vraiment.
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  Et alors maintenant sur la partie transmission,
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  est-ce que vous pouvez me raconter un petit peu comment vous partagez votre savoir auprès d'autres personnes ?
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  Donc pour partager mon savoir de la teinture végétale,
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  j'organise des ateliers de teinture.
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  Donc là j'en ai déjà fait un en septembre et donc c'est quelque chose que j'ai vraiment envie de refaire directement dans mon jardin cet été.
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  Donc j'ai pas de date encore définie mais c'est quelque chose que j'ai vraiment envie de faire et que je travaille pour là en ce moment.
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  Et après au mois de juillet ou août,
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  le mercredi matin,
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  je vais ouvrir le jardin à la visite pour montrer aux personnes qui sont intéressées comment on cultive les...
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  les plaintes pour la teinture végétale ou juste découvrir en fait pour les personnes qui ne connaissent pas du tout en termes de passer le savoir aux gens pourquoi pas même aux écoles le mercredi ou aux enfants qui n'ont pas école le mercredi de venir voir un peu plus oui voilà c'est ça je
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  voulais parler de la difficulté des récoltes aussi oui donc là cette année 2022 ça a vraiment été compliqué par rapport aux canicules surtout merci
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  parce qu'on a eu beaucoup de vagues de chaleur je pense que c'est partout en France mais en tout cas dans mon jardin ça a été vraiment dur et en plus c'était ma première année donc au mois de juillet j'étais un peu flippette là c'est ma première année je
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  rate tout mais ça s'est très bien passé et en fait du coup mes plants en tinctorial j'ai réussi à limiter les arrosages donc aussi ça fait limiter la quantité de teint
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  d'eau utilisée pour toutes les plantes.
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  Et par contre,
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  j'ai eu beaucoup de difficultés pour le pastel.
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  Et donc,
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  en fait,
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  le pastel,
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  c'est une plante qu'il faut arroser tous les jours.
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  Sinon,
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  elle végète.
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  Et en fait,
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  comme on a besoin de toute l'indicotine qui se crée au mois de juillet-août,
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  en fait,
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  ce n'était pas possible pour moi d'arroser tous les jours cette plante.
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  Dès le mois de juillet,
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  j'ai arrêté de m'occuper de cette plante parce que ce n'était pas possible de consommer autant d'eau pour une variété.
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  et alors oui j'ai entendu on aura David Santandreux sur le podcast qui parlait justement que certaines cultures n'étaient plus tellement adaptées en France et je pense que peut-être que le pastel peut en faire partie comment
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  vous limitez les arrosages sur les autres plantes c'est du paillage ?
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  oui je fais beaucoup de paillage et donc après j'ai limité les arrosages à une fois par semaine voire moins
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  donc vraiment avec la chaleur qu'il y a eu je suis vraiment contente et c'est vraiment il faut vraiment essayer de trouver les variétés qui résistent à notre époque maintenant parce qu'en fait on ne peut plus arroser comme on arrosait avant ça
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  va être le défi c'est le défi d'aujourd'hui et le défi de demain parce que les vagues de chaleur je pense que c'est pas là de s'arrêter donc il faut trouver des astuces c'est ça et donc du coup la persiquaire c'est une bonne alternative Merci
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  au pastel,
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  parce que c'est une plante qui produit de l'indigo comme le pastel,
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  mais en plus grande quantité.
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  Donc,
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  je m'y retrouve plus à produire de la persiquaire que du pastel.
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  D'accord,
• 13:44
  ok.
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  Donc,
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  peut-être un choix plus vers la persiquaire que le pastel pour la Suisse.
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  Sur les questions de personnes inspirantes ou des jardins inspirants,
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  est-ce que vous pourriez nous citer quelques exemples ?
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  Alors moi j'ai beaucoup de livres de
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  Dominique Cardon,
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  donc en fait c'est vraiment ma source pour toutes les plantes pectorales.
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  J'ai réussi à trouver plein d'informations sur ces livres et vraiment c'est très enrichissant.
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  donc dès qu'elle sort un livre je l'achète je serai une fan absolue ben là elle sort un nouveau livre elle est 157 couleurs de Paul Gou qui vient de sortir là sur Pévrier je vous le dis si ça vous intéresse c'est ça ben là je l'ai commandé là donc je suis en train de le dire directement ok
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  super si vous étiez un colorant lequel seriez-vous ?
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  ben moi du coup je serais plus une plante que du coup je suis vraiment dedans avec le jardin et je serais vraiment de la réséda
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  Parce que vraiment,
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  cette plante-là,
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  tous les insectes qui y vont,
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  c'est magnifique à voir.
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  Et en fait,
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  ça m'a vraiment fait mal au cœur quand j'ai dû l'enlever cet été.
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  Parce que je me suis dit que les pauvres,
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  les insectes,
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  là,
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  ils étaient vraiment...
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  Les abeilles,
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  les poudres,
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  c'était vraiment...
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  Et en fait,
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  elle donne tellement un beau jaune,
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  cette plante,
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  que vraiment,
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  c'est lumineux,
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  c'est...
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  vraiment j'adore cette plante la résine et donc elle est mélifère,
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  elle attire les abeilles etc tous les insectes ?
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  oui voilà c'est ça c'est vraiment beau à voir il y a aussi le cosmos et le coreopsis aussi qui attirent beaucoup de fleurs donc en fait cet été je divisais ma récolte en deux,
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  donc je faisais le matin et le soir pour en fait laisser les insectes profiter des fleurs en plus avec la canicule les pauvres je me suis dit
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  Ils n'ont pas beaucoup de fleurs.
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  Alors,
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  vraiment,
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  je divisais en deux.
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  Vous allez pouvoir nous faire du miel de Révéda,
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  peut-être ?
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  Je ne sais pas si je pourrais mettre des ruches dans mon jardin parce qu'il y avait vraiment tellement d'abeilles.
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  Pour ramasser les fleurs,
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  là,
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  ce n'était pas facile de ne pas se faire piquer.
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  C'était vraiment un challenge.
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  Il fallait vraiment regarder les fleurs,
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  s'il n'y avait pas une abeille dedans.
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  Un jour,
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  je ne sais pas pourquoi,
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  il y avait toutes les abeilles endormies sur les fleurs.
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  genre elles étaient toutes posées et alors du coup j'étais je vais revenir plus tard parce que là elles dorment dans les fleurs c'était la sieste mais ça arrive souvent vraiment dormir dans les fleurs je me suis dit qu'il faudrait crever le
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  réséda on dit nez ou la réséda d'ailleurs ?
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  moi je dis la alors la réséda c'était un pouvoir qui détend les abeilles quelle matière vous aimez le plus teindre dans votre atelier pour confectionner les vêtements ?
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  Dans mon hôtellerie,
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  c'est de coton.
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  Parce que je trouve que c'est une matière qui va bien pour la teinture.
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  Mais en vrai,
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  moi,
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  je les aime toutes.
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  C'est vrai ?
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  Il n'y a pas de préférence ?
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  Voilà,
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  c'est ça.
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  J'aime tout le lait.
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  Je les aime toutes.
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  D'accord.
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  Alors maintenant,
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  on va passer sur la partie projet.
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  Est-ce que vous pouvez nous dire le projet pour lequel vous êtes le plus fière et vos projets à venir ?
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  Le projet que je suis vraiment le plus fière,
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  c'est vraiment de mettre l'Ancy en agriculture.
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  parce que je n'étais pas amenée à...
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  Si on m'avait dit à mes 18 ans que j'allais devenir agricultrice et que je cultiverais des fleurs pour faire de la teinture végétale,
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  je n'y aurais pas cru.
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  Et vraiment,
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  je suis vraiment contente d'avoir réussi à...
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  à me dire que j'étais capable de faire un jardin,
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  d'avoir réussi toute la partie administrative pour pouvoir m'installer.
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  Vraiment,
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  le jardin,
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  je suis vraiment très fière de l'avoir créé.
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  C'est chouette.
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  Et pour mes projets,
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  là,
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  pour 2023,
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  j'ai vraiment envie de développer l'extraction de l'indigo et aussi de faire...
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  J'ai vraiment hâte de faire des visites à mon jardin,
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  faire des ateliers de teinture,
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  de découverte.
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  vraiment j'ai hâte à ça pour 2023 d'accord et est-ce que vous avez des événements qu'il ne faut pas louper sur la teinture végétale ou sur les plantes tinctoriales est-ce que vous avez repéré des événements à nous signaler des événements je
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  ne sais pas sinon s'il n'y en a pas vraiment je ne sais pas après il y a beaucoup de marchés qui sont dédiés à la laine et en fait les personnes qui sont en train
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  aiment la laine en général,
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  en fait,
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  ils vont vraiment plus vers la teinture végétale,
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  quelque chose de beaucoup plus propre.
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  C'est ce que j'ai remarqué,
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  en tout cas ici,
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  dans le sud de la France,
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  là,
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  que c'était vraiment des marchés qui étaient vraiment top pour ça.
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  D'accord,
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  ok.
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  Et alors du coup,
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  si vous aviez un message à faire passer aux jeunes,
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  parce que vous avez quel âge Morgane ?
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  Moi j'ai 27 ans.
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  Voilà,
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  c'est ce que j'allais dire,
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  vous êtes jeune,
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  et du coup qu'est-ce que vous passeriez comme message aux jeunes qui ont envie de se lancer soit dans la teinture végétale,
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  soit même dans l'agriculture pour les plantes tinctoriales ?
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  En fait,
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  il ne faut pas se donner de limites,
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  il ne faut pas écouter toutes les personnes qui nous diront que ce n'est pas possible.
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  qu'administrativement,
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  ça ne se fait pas.
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  Tout se fait,
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  il faut juste vraiment avoir la volonté de faire ce qu'on aime et c'est ça qui marche.
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  Ok.
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  Est-ce que vous auriez des personnes à qui vous aimeriez passer le micro pour que j'aille les interroger sur des sujets,
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  teinture végétale,
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  plantes tinctoriales ?
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  Oui,
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  carrément.
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  Il y a ma consoeur
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  Séverine de
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  Les Joux Rouges.
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  D'accord Donc elle fait de la teinture végétale et elle est située à Sainte-Gabelle à côté de Toulouse
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  Et donc elle fait de la teinture végétale sur quelle matière ?
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  Elle a une particularité ?
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  Elle fait toutes les matières naturelles elle fait de l'indigo pardon enfin elle se produit chez moi donc elle fait que du local le plus possible et donc
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  J'étais ravie de recevoir Morgane Recoule pour le podcast ArtEcoVert.
• 20:02
  Je vous invite à me rejoindre sur ma page Instagram ArtEcoVert,
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  A-R-T-E-C-O-V-E-R-T,
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  pour y découvrir le nom des prochains invités.
• 20:12
  Je me permets de vous rappeler que la seule manière de soutenir ce podcast est de le noter et le commenter sur la plateforme d'écoute de votre choix.
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  C'est ainsi qu'on arrivera à faire porter la voix de ces passionnés de la couleur végétale.
• 20:25
  Merci à tous !
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  Merci. Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale