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Ciambella allo Yogurt Sofficissima: La Ricetta Facile · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella allo yogurt sofficissima, semplice e profumata, perfetta per
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  Speaker 2: colazione o merenda. È un dolce facile e veloce, con
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  Speaker 2: una consistenza morbida e delicata. Dosi per 8 persone. Preparazione
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  Speaker 2: 10 minuti. Cottura 35 minuti. Ingredienti. 2 tuorli. 2 uova intere.
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  Speaker 2: 30 millilitri di latte. 250 g di farina 00. Un
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  Speaker 2: bustina di vanillina. 180 g di zucchero semolato. 80 ml
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  Speaker 2: di olio di semi di girasole. Un vasetto di yogurt
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  Speaker 2: bianco naturale. Scorza grattugiata di un limone bio. Un bustina
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  Speaker 2: di lievito in polvere per dolci. In una terrina capiente,
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  Speaker 2: versate le uova e lo zucchero. Lavorateli con le fruste
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  Speaker 2: elettriche per alcuni minuti. fino a ottenere un composto chiaro,
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  Speaker 2: gonfio e spumoso. Aggiungete l'olio e il latte a filo,
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  Speaker 2: continuando a mescolare. Unite lo yogurt e la scorta grattugiata
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  Speaker 2: del limone. Incorporate poco alla volta la farina setacciata con
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  Speaker 2: la vanillina e il lievito. Lavorate tutto fino a ottenere
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  Speaker 2: un impasto liscio, cremoso e senza grumi. Versate il composto
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  Speaker 2: in uno stampo per ciambella da 22 a 24 cm,
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  Speaker 2: già imburrato e infarinato. Livellate la superficie e cuocete in
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  Speaker 2: forno statico, preriscaldato, a 180° per circa 30 o 35 minuti.
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  Speaker 2: Prima di sfornare, fate la prova a stecchino. Inseritelo al
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  Speaker 2: centro della ciambella. Se esce asciutto, il dolce è pronto.
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  Speaker 2: Se ci sono ancora tracce di impasto, Proseguite la cottura
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  Speaker 2: per qualche minuto. Sfornate la ciambella e lasciatela intiepidire nello stampo.
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  Speaker 2: Poi trasferitela delicatamente su una gratella e fatela raffreddare del tutto.
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  Speaker 2: Sistemate il dolce su un piatto da portata e, se
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  Speaker 2: lo gradite, completatelo con una spolverata di zucchero a velo.
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  Speaker 2: Servitela con un buon caffè o con una tazza di
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  Speaker 2: tè caldo.