skinny.

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2024.11.16☆おはよ〜さま満月、南伊豆今朝6時半の気温16度湿度70%気圧1018hPa曇り空土曜日の南伊豆から☆朝茶、肉じゃがやひじき、カオスな家庭料理の事などしゃべってます☆ 説明欄も!

✳︎なりゆき🥔ジャガひじき🌶️ペペロンチーノ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

食材在庫薄い

昨日金曜日 雨

あるのはジャガイモ

さて

何にしようかな

鶏ごぼうおこわ

炊くことは決めいて

そのおかずに

ジャガイモって

合わなくない〜?

いいの

合うの

合わないの

言っても仕方ないの

他に食材無いの

と

脳内会議

ジャガイモ

すぐサラダに

しがちな昨今

それ避けて

肉じゃが

か〜〜

肉じゃが

肉なくない?

冷凍庫に

少し残っていた豚赤身ミンチ

最後1個の玉ねぎ

初めて買ってみた

冷凍アスパラガス

甜菜糖

白出汁醤油

で

色浅く煮てみた

仕上げにバター

もう一品

乾物 芽ひじきあった

肉じゃが甘め

なので

ひじきは甘くないやつ

オリーブオイルで

ニンニク

赤唐辛子 炒めて

ひじきの

ペペロンチーノ

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

久しぶりに作った

我が家の人気メニュー

今回ネギ入り

近頃 ひじき

在庫薄い

なんか出会いにくい

ボ〜っとしてたけど

積極的に

出会いに行こうと決意

あっ忘れてた

しらす 入れる予定だった

今 思い出した

あとの祭り

🔸

🔸

🔸

鶏ごぼうおこわに

バター香る肉じゃが

イタリアンな

ペペロンチーノひじき

組み合わせ変

いかにも

家庭料理の醍醐味

ふふふ🤭実食

もっちりウマイ

鶏ごぼうおこわ

旨みたっぷり

鶏肉たっぷり

香り高い

餅米に…

The skinny

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