【第六十考】江の川水系のお酒

ラジオ 江の川探訪 · Nov 26, 2025 · 21m

近年、日本酒は海外で「SAKE」と呼ばれて大変人気だそうです。米と水だけでつくられる日本酒はヴィーガンの方に注目されているとか。

江の川流域でも造り酒屋が多くあります。

今回はそんな多様なお酒についてのお話を聞いていきたいと思います。