Mon plat du dimanche... le curry japonais !

Le Fil Culture G · Oct 26, 2025 · 2m

durée : 00:02:40 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Cette semaine, Mory Sacko nous emmène au Japon pour revisiter un grand classique du quotidien : le curry japonais. Plat familial, réconfortant, simple à préparer et pourtant riche d’histoire, le "kare raisu" a conquis l’archipel bien loin de ses origines indiennes... Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France