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E tu sapevi quante ciliegie puoi mangiare se hai la glicemia alta? · The Wom Healthy

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Speaker 2: Le ciliegie non fanno aumentare la glicemia come si potrebbe pensare. Anzi,
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hanno un indice glicemico basso, inferiore a frutti come melone
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e anguria. Questo grazie alle fibre solubili che rallentano l'assorbimento
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degli zuccheri e alle antocianine, pigmenti antiossidanti con effetti metabolici positivi.
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La porzione consigliata è di circa 150 grammi, pari a 15-20 ciliegie.
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Per un impatto glicemico ancora più contenuto, È meglio mangiarle
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dopo un pasto bilanciato o abbinate a grassi e proteine,
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come mandorle o yogurt greco non zuccherato. Anche una passeggiata
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dopo averle mangiate aiuta i muscoli a smaltire gli zuccheri.
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Scegli sempre ciliegie fresche, evitando quelle sciroppate o essiccate che
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hanno più zuccheri. Se hai il diabete o segui una
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terapia farmacologica, chiedi al tuo medico se la porzione va adattata.