スナックあくしす72｜真鍋太一（フードハブ・プロジェクト）

AXIS DESIGN RADIO · Dec 21, 2023 · 1h 3m

徳島県神山町で農業を次世代につなぐため「地産地食」の活動を行う真鍋太一さん。大学ではプロダクトデザインを専攻、デザイナーに憧れていたという真鍋さんが「ほんとうにやりたいこと」を見つけた経緯とは？その価値観や考え方はどのように育まれたのでしょうか。真鍋さんの原点を探ります。

出身地：愛媛県

LIVE配信日：2023年11月16日