Des bonbons par milliers

Les Nuits de France Culture · Sep 17, 2026 · 1h 20m

Rediffusion de l'épisode du 2016-01-10 Nougat, caramels, roudoudous, violettes de Toulouse, bêtises de Cambrai, niniches, sucettes Pierrot Gourmand… Mais aussi Chupa Chups, Mon chéri, Wrigley’s, After Eight, Treets et M&Ms ; dans cette émission des Nuits magnétiques, Catherine Soullard et Isabelle Jeanneret nous emmènent à la découverte des bonbons : un domaine rarement traité, mêlant souvenirs d’enfance, plaisirs parfois régressifs de la gourmandise, petites et grandes histoires, inventions de formes et de goûts, conflit entre l’industriel et l’artisanal. Nicole Salerne et Denise Acabo, deux…