Du cochon au pâté en croûte

Franche Culture · Oct 29, 2026 · 3m

durée : 00:03:33 - La chronique de Raphaëlle Baillot - par : Raphaëlle Baillot - Peut-on aimer les cochons et le pâté en croûte ? Du refuge GroinGroin aux micro-abattoirs à la ferme, Raphaëlle Baillot s’interroge sur notre rapport à la viande et sur les nouvelles façons de concilier élevage, abattage et bien-être animal. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France