【寶島有意思】從留英社會學博士到有機農夫！李法憲在高雄梓官種出農業新定義│主持人賴靜嫻 ft.李法憲有機農園創辦人李法憲

寶島有意思-賴靜嫻 · Feb 27, 2026 · 31m

務農是又老又窮的代名詞嗎？留英社會學博士出身的李法憲，給了不同答案。

他原本在學界與外商公司工作，卻在食安風暴時，跟著太太逛市集而結識有機農民，對有機農業產生興趣，跑去參加農民學院、農試所的課程，他在新手階段都是種自己喜歡的作物如高麗菜、南瓜、小黃瓜等等，經過很多嘗試之後，目前夏季可以供應二十多種，秋冬季則可供應多達五十種。

不只是從農，李法憲更成立農業生產合作社推動代耕，也籌辦「梓感農村文化節」，並針對食農教育打造「從餐桌到產地」的體驗，希望讓社會看見農業不只產值，還有生活、文化與土地的價值。

本集金句：

我們同學都會擔心種什麼（作物）才會賺錢，但是因為我從來沒有任何農業經驗，對種什麼我沒有太多想法，我寧可從種植過程裡面去養成我對農業的想法跟知識，所以我一開始就選定要種多一點東西，透過種多一點東西在短時間熟悉農業的流程跟過程。

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@李法憲有機農園

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Podcast從餐桌回到土地…