🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🇫🇷Утка Конфи 🇳🇱

«Утро FRESH» · Mar 30, 2026 · 12m

🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋

🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🇫🇷Утка Конфи 🇳🇱

Нежнейшее мясо, томлённое в ароматном жире с травами, буквально тает во рту, а сверху — хрустящая золотистая корочка 💫

Блюдо с историей, где простота превращается в изысканность — один укус, и вы уже где-то в маленьком французском бистро🇫🇷🍷

📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!

🦆 Ингредиенты:

🍗 утиные ножки — 2–4 шт

🧂 крупная соль — 1–2 ст. л.

🧄 чеснок — 4–5 зубчиков

🌿 тимьян — 3–4 веточки

🌿 лавровый лист — 1–2 шт

🫒 утиный жир — примерно 500–700 г (чтобы покрыть мясо)

⚫️ чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

🟡 Ножки…