Profumo. Sociologia dell’olfatto

INTERVISTAUTORI la Sociologia raccontata · Jun 18, 2026 · 29m

Nella puntata di oggi Matteo Zani (Università Bocconi di Milano), intervista Samuele Briatore, Università Sapienza di Roma sul suo nuovo libro, pubblicato nel 2025 per la casa editrice Marsilio, “Profumo, Sociologia dell’olfatto“.

Il profumo è la nostra ombra invisibile: ci avvolge, ci precede, ci tradisce. È la memoria che riaffiora all’improvviso con l’odore dell’erba tagliata, con il flacone della madre lasciato su un comò, con la scia che resta nell’aria dopo un incontro. È segno di identità e al tempo stesso promessa di metamorfosi: basta una fragranza per cambiare la…