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Ciambella al Cocco con Gocce di Cioccolato · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella al cocco con gocce di cioccolato soffice, profumata
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  Speaker 2: e golosa, perfetta per colazione o merenda. Facile da preparare
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  Speaker 2: e adatta a tutta la famiglia. Dosi per 8 persone. Cottura,
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  Speaker 2: 30 minuti. Riposo, 14.400 minuti. Ingredienti 2 uova 100 ml
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  Speaker 2: di latte 100 g di farina 00 100 g di
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  Speaker 2: farina di cocco 120 g di zucchero semolato 70 ml
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  Speaker 2: di olio di semi di girasole scorza grattugiata di un
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  Speaker 2: limone bio gocce di cioccolato fondente quanto basta una bustina
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  Speaker 2: di lievito in polvere per dolci Versate le uova a
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  Speaker 2: temperatura ambiente in una terrina capiente. Aggiungete lo zucchero e
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  Speaker 2: lavorate con le fruste elettriche fino a ottenere un composto chiaro,
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  Speaker 2: gonfio e spumoso. Unite l'olio di semi e il latte.
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  Speaker 2: Continuate a mescolare a velocità moderata, fino ad avere un
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  Speaker 2: composto fluido, liscio e cremoso. Setacciate la farina insieme al
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  Speaker 2: lievito e incorporateli poco alla volta. Aggiungete la scorza grattugiata
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  Speaker 2: del limone e la farina di cocco, poi mescolate bene
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  Speaker 2: fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi. Unite
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  Speaker 2: una parte delle gocce di cioccolato e incorporatele delicatamente con
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  Speaker 2: una spatola, distribuendole in modo uniforme. Imburrate e infarinate uno
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  Speaker 2: stampo per ciambella di circa 20 cm di diametro. Versate
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  Speaker 2: l'impasto nello stampo, livellate la superficie con una spatola e
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  Speaker 2: distribuite sopra le gocce di cioccolato rimaste. Cuocete in forno
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  Speaker 2: statico preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. Controllate la
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  Speaker 2: cottura con la prova a stecchino. Se esce asciutto, il
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  Speaker 2: dolce è pronto. Se presenta tracce di impasto, proseguite la
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  Speaker 2: cottura per qualche minuto. Sfornate la ciambella e lasciatela inchiepidire
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  Speaker 2: nello stampo. Sformatela delicatamente, sistematela su una gratella e fatela
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  Speaker 2: raffreddare completamente. Trasferitela su un piatto da portata, completatela con
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  Speaker 2: un'abbondante spolverata di zucchero a velo e servitela. Ottima con latte,
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  Speaker 2: tè o caffè.