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Gnocchi “tutto in teglia” autunnali, con zucca, ceci e feta · Ricette Healthy ma buone

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  Speaker 2: Cerchi un primo piatto gustoso, autunnale e facile da preparare,
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  Speaker 2: sporcando una sola teglia e nessuna pentola? Ecco gli gnocchi
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  Speaker 2: tutto in teglia, con zucca, ceci e feta. Gli gnocchi
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  Speaker 2: si infornano direttamente da crudi, insieme agli altri ingredienti. Il risultato?
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  Speaker 2: Dorati e leggermente croccanti ai bordi, ma morbidi all'interno. La
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  Speaker 2: preparazione richiede 10 minuti, la cottura dai 20 ai 25 minuti.
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  Speaker 2: Le dosi sono per due persone. Ecco gli ingredienti. 400
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  Speaker 2: g di gnocchi di patate freschi. 300 g di zucca
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  Speaker 2: già pulita e tagliata a cubetti piccolissimi. 230 g di
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  Speaker 2: ceci in barattolo sgocciolati. Saldi a fresca quanto basta. 3
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  Speaker 2: cucchiai di olio extravergine d'oliva. Mezzo cucchiaino di sale fino.
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  Speaker 2: Pepe nero e paprika dolce oppure affumicata, a piacere. Serviranno
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  Speaker 2: anche 50 g di feta e una manciata di noci.
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  Speaker 2: Accendi il forno a 200°C in modalità ventilata. In una
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  Speaker 2: teglia grande metti gli gnocchi, la zucca, i ceci e
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  Speaker 2: la salvia. Condisci con l'olio, il sale e le spezie.
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  Speaker 2: Massaggia bene tutti gli ingredienti con le mani, così gli
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  Speaker 2: gnocchi saranno ben unti e non si seccheranno in forno.
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  Speaker 2: Inforna per circa 20-25 minuti, finché gli gnocchi saranno dorati
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  Speaker 2: e leggermente croccanti ai bordi. Sforna e aggiungi subito, quando
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  Speaker 2: è ancora tutto caldo, la feta sbriciolata e le noci.
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  Speaker 2: Servi immediatamente e gusta questi gnocchi autunnali, semplici, saporiti e
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  Speaker 2: pronti in una sola teglia.