Latest / The Wom Healthy / Pancia gonfia dopo la frutta? Il vero motivo non è quello che pensi

Transcript

Pancia gonfia dopo la frutta? Il vero motivo non è quello che pensi · The Wom Healthy

• 0:00
  Speaker 2: La sensazione di gonfiore e stanchezza dopo aver mangiato frutta
• 0:04
  Speaker 2: è reale, ma la spiegazione più diffusa, quella di zuccheri
• 0:07
  Speaker 2: nascosti che affaticherebbero l'organismo, non è supportata dai dati. Gli
• 0:13
  Speaker 2: zuccheri della frutta intera sono nella polpa, insieme alla fibra,
• 0:17
  Speaker 2: e l'Organizzazione Mondiale della Sanità non li considera nella stessa
• 0:21
  Speaker 2: categoria degli zuccheri di miele, succhi o bevande zuccherate. Il
• 0:25
  Speaker 2: gonfiore però esiste e ha un'altra causa. Il fruttosio e
• 0:30
  Speaker 2: alcuni polioli presenti in mele, pere, ciliegie o susine sono
• 0:34
  Speaker 2: carboidrati che l'intestino tenue non assorbe sempre completamente. Arrivati nel colon,
• 0:41
  Speaker 2: richiamano acqua e fermentano, producendo gas e distensione. L'effetto dipende
• 0:46
  Speaker 2: dalla dose, dal tipo di frutto e dalla sensibilità individuale.
• 0:51
  Speaker 2: Il fenomeno è più frequente in chi ha disturbi come
• 0:54
  Speaker 2: la sindrome dell'intestino irritabile. Il gonfiore dopo la frutta non
• 0:59
  Speaker 2: è però una prova di intolleranza al fruttosio. È un
• 1:02
  Speaker 2: sintomo a specifico, presente anche in stipsi, celiachia e altri disturbi.
• 1:07
  Speaker 2: Anche i test hanno limiti. Un breath test positivo non
• 1:11
  Speaker 2: basta a giustificare una restrizione permanente. Conta soprattutto la riproducibilità
• 1:17
  Speaker 2: del disturbo. La sonnolenza dopo il pasto viene spesso attribuita
• 1:21
  Speaker 2: a un picco glicemico seguito da un crollo, ma le
• 1:24
  Speaker 2: evidenze sono scarse. Non si può parlare di ipoglicemia reattiva
• 1:29
  Speaker 2: senza la triade di Whipple. In pratica, se il gonfiore
• 1:32
  Speaker 2: è frequente, la strada è un percorso strutturato. Negli adulti
• 1:37
  Speaker 2: con sindrome dell'intestino irritabile, una dieta temporanea a basso contenuto
• 1:41
  Speaker 2: di FODMAP può aiutare, ma va seguita solo con diagnosi
• 1:45
  Speaker 2: e per un periodo limitato, con reintroduzione personalizzata. La frutta
• 1:50
  Speaker 2: intera resta una fonte raccomandata di carboidrati e fibra. Se
• 1:55
  Speaker 2: il gonfiore è persistente o accompagnato da vomito, sangue nelle feci,
• 1:59
  Speaker 2: diarrea cronica o perdita di peso, serve una valutazione medica.