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Speaker 2: Le cotolette di tacchino al forno sono facili da preparare
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Speaker 2: e molto gustose. Un modo semplice e veloce per servire
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Speaker 2: il petto di tacchino. Per 4 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 20 minuti.
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Speaker 2: Ingredienti 600 g di tacchino 1 uovo 130 g di pan grattato 50 g
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Speaker 2: di parmigiano Prezzemolo Sale Olio extravergine d'oliva In una ciotola
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Speaker 2: mettete il pan grattato, il parmigiano grattugiato e il prezzemolo
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Speaker 2: tritato fresco. Mescolate bene tutta la panatura. In un piatto
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Speaker 2: rompete l'uovo e sbattetelo leggermente con una forchetta. Passate le
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Speaker 2: fette di petto di tacchino nell'uovo sbattuto. Poi passatere nella panatura,
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Speaker 2: premendo bene con le mani per farla aderire. Disponete le
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Speaker 2: fette in una teglia con carta forno leggermente unta con
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Speaker 2: olio extravergine di oliva, senza sovrapporle. Aggiungete un giro abbondante
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Speaker 2: di olio extravergine di oliva sulle cotolette e salate. Cuocete
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Speaker 2: in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 25 o 30 minuti,
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Speaker 2: girandole a metà cottura, finché saranno cotte anche all'interno. Le
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Speaker 2: cotolette di tacchino impanate al forno sono pronte. Servitele ben calde.