Latest / HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane

10.282 - Fresco Cocktail Shop a Como: da 16 anni mixology, qualità e accoglienza in 30 posti
Il nome, Fresco Cocktail Shop, è già una dichiarazione d’intenti: qui si usano solo materie prime fresche. Siamo a Como, poco fuori le mura antiche, e da 16 anni il locale di Andrea Attanasio è un riferimento per i cocktail lovers.
Il locale
Due sale, nessun dehors. La prima è dominata dal nuovo bancone verde con ricami in foglia d’oro, realizzato dalla storica azienda Silik del Canturino. La seconda, più raccolta, ha sedute basse e un tavolino con in vetrina il rotavapor. In tutto, appena 30 posti.
Il soffitto a cassettoni in legno e le pareti in pietra di Moltrasio, originali dei primi del…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.