【资本游戏】差点就没有 Hock Kee了：压上最后的储蓄，他为什么还敢投下去？【 Hock Kee x ZFounder 】

ZFounderclub · Oct 12, 2026 · 13m

Hock Kee 在疫情期间，两间店都快撑不住，创办人 Nick 却拿出最后的储蓄，决定再开第三间。听起来冒险，但原有的店接触不到顾客，继续等，也要继续付租金。他把新店开进居民能上门打包的邻里区，希望靠每天的营业额，让生意继续转下去。一个老板到了这个时候，怎样判断自己是在找出路，还是越陷越深？这次对谈里，我更想了解的是 Nick 怎么做这些艰难的选择。两间店只能保一间，他关掉自己全资拥有的那间，留下朋友一起投资的店，亏损也先用自己的钱补。担心员工在疫情期间外出送餐有危险，他亲自开车，连一包鸡饭也愿意花一个小时送过去。可当话题从生意转到太太，以及那段为了防疫独自住的日子，他讲着讲着，哭了。他说，自己是一家之主，也是老板，外人看不出他的压力。这让我们看见，那些关店、补钱、继续经营的决定，落到生活里是什么样子。后来，Nick 把 Hock Kee 带到 KL，希望它成为一个全马品牌。在 Bangsar South，别人建议他晚上和周末不用开门，他却看见附近居民和下班人群的用餐需求，决定试一试。从疫情求生到走出新山，他一直在回答同一个问题：怎样让更多人认识 Hock Kee，并愿意再来？对经营者和投资人来说，这段经历值得听的，是一个创办人在钱有限、意见不一、结果未知的时候，如何判断机会，又愿意为自己的判断承担什么。

本集亮点：

做过不同的行业，为什么 Nick 说餐饮最辛苦、最具挑战？…