Não adianta ter grandes planos para acabar com a fome e não conhecer o vizinho, diz Neide Rigo

Conversa Bem Viver · Nov 7, 2024 · 1h

Escritora, cozinheira e agricultora urbana, Neide Rigo lançou no final de outubro o livro Comida Comum, que traz reflexões sobre a alimentação saudável, entendendo a comida como algo que está presente na vida de todas as pessoas desde a hora do nascimento até o último suspiro, sendo compartilhada, produzida, plantada, e que deveria ser acessível a todas as pessoas. “É um assunto comum, é um assunto que permeia, que determina o mundo cultural, político, social, econômico”, define.

Para ela, é fundamental que se retome o sentido de coletividade da produção de alimentos e da própria alimentação…