Auf der Spur der Zitronen - eine Reise zu den Zitrusfrüchten

Radiowissen · Dec 16, 2025 · 23m

Zitronen, Orangen, Pomeranzen - was wäre Italien ohne seine Citrusfrüchte? Die süß schmecken können, aber auch bitter oder sauer. Und dann dieser Blütenduft! Ohne Agrumi - wie sie dort genannt werden - ist Italien nicht denkbar.

Credits:

Autor: Johannes Marchl

Regie: Kirsten Böttcher

Sprecher: Johannes Marchl und Carsten Fabian

Technik: Wolfgang Lösch

Redaktion: Susanne Poelchau

Im Interview:

Dr. Hilke Steinecke, Botanikerin und Kustodin am Palmengarten Frankfurt

Prof. Dieter Richter, Literaturwissenschaftler Uni Bremen

Alessandro di Santis, Gärtner und Zitruspflanzenzüchter Elmo/Toskana…