Else Züblin Spiller: wegweisende Unternehmerin mit grossem Sinn fürs Gemeinwohl | Podcast Historische Schweizer Unternehmer*innen #39

Alan Frei Podcast · May 23, 2023 · 30m

“Von der rustikalen Soldatenstube zum raffinierten Gastrokonzern oder wie sich Gemeinnutz und Geschäft harmonisch verschränken: Die tüchtige, selbstbewusste Else Züblin-Spiller tat Gutes, sprach darüber und wurde zur Kantinenkönigin der Schweiz” (Manfred Rösch, Finanz und Wirtschaft). Else Züblin-Spiller kämpfte für Frauenrechte und für eine Sozialpartnerschaft zwischen Arbeitgebern und Arbeitnehmer*innen. Sie war sehr charismatisch und zielstrebig und hoch angesehen, was zu einem Ehrendoktorat der Uni Zürich führte. Reisen führten sie in die Slums von Europa, sie sah dort und in der eigenen…