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Granola mela e cannella fatta in casa, croccante e senza zuccheri raffinati · Ricette Healthy ma buone

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  Speaker 2: Oggi prepariamo una granola fatta in casa alla mela e cannella, croccante,
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  Speaker 2: profumata e senza zuccheri raffinati. È dolcificata solo con miele
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  Speaker 2: o sciroppo d'acero ed è perfetta per le colazioni della settimana.
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  Speaker 2: La preparazione richiede 10 minuti, la cottura dai 20 ai
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  Speaker 2: 25 minuti. Le dosi sono per 6 porzioni e la
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  Speaker 2: difficoltà è facile. Ingredienti 250 g di fiocchi d'avena 50
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  Speaker 2: g di mandorle o noci spezzettate grossolanamente. 60 ml di
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  Speaker 2: miele oppure di sciroppo d'acero. 40 ml di olio di
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  Speaker 2: semi oppure di olio di cocco. 2 cucchiaini di cannella
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  Speaker 2: in polvere. Un pizzico di sale. 60 g di mela
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  Speaker 2: essiccata a pezzetti oppure una mela fresca tagliata a cubetti piccoli.
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  Speaker 2: Preriscalda il forno a 160°C in modalità statica e rivesti
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  Speaker 2: una teglia con carta forno. In una ciotola capiente unisci
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  Speaker 2: i fiocchi d'avena, la frutta secca e la cannella. Mescola bene.
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  Speaker 2: Scalda leggermente il miele insieme all'olio, anche per soli 20
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  Speaker 2: secondi nel microonde, così saranno più fluidi. Versali sugli ingredienti secchi,
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  Speaker 2: aggiungi il sale e mescola fino a distribuire bene il liquido.
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  Speaker 2: Trasferisci il composto sulla teglia, formando uno strato sottile e uniforme.
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  Speaker 2: Premi leggermente con il dorso di un cucchiaio. per favorire
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  Speaker 2: la formazione di grumi croccanti. Cuoci per 20 e 25 minuti,
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  Speaker 2: mescolando a metà cottura, finché la granola sarà dorata. Se
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  Speaker 2: usi la mela fresca, aggiungila solo negli ultimi 10 minuti,
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  Speaker 2: per evitare che bruci. Se invece usi la mela essiccata,
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  Speaker 2: incorporala a fine cottura, quando la granola è ancora calda.
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  Speaker 2: Lascia raffreddare completamente la granola sulla teglia. È proprio raffreddandosi
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  Speaker 2: che diventa croccante. Conservala in un barattolo di vetro chiuso
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  Speaker 2: per 2-3 settimane. Puoi gustarla con yogurt greco, latte oppure
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  Speaker 2: semplicemente ammanciate come spuntino. Una granola semplice, profumata e irresistibile,
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  Speaker 2: pronta per accompagnare le tue colazioni.