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Tris di Fiori di Sfoglia ripieni di verdurine e formaggio · Non solo le torte di Anna

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  Speaker 2: Un finger food salato, semplice e veloce, perfetto per aperitivi,
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  Speaker 2: antipasti o buffet. Questi fiori di sfoglia uniscono una base
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  Speaker 2: croccante a tre ripieni gustosi. 5 persone Preparazione 20 minuti Cottura 15
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  Speaker 2: minuti Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia, rotonda o rettangolare 150 g
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  Speaker 2: di scamorza o provola, a cubetti 80 g di pomodori
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  Speaker 2: secchi sott'olio, ben sgocciolati. 60 g di cetriolini sott'aceto. 80
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  Speaker 2: g di peperoni sott'aceto o peperoni in agrodolce. Srotolate i
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  Speaker 2: due rotoli di pasta sfoglia sul piano di lavoro, lasciando
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  Speaker 2: sotto la carta forno. Con uno stampino per biscotti a
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  Speaker 2: forma di fiore, di circa 7 o 8 cm di diametro, ricavate
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  Speaker 2: tutti i dischetti possibili. Adagiate ogni fiore negli incavi di
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  Speaker 2: uno stampo da muffin, oppure nei pirottini di alluminio, leggermente
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  Speaker 2: unti o rivestiti con piccoli quadrati di carta forno. Fate
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  Speaker 2: aderire bene la base e lasciate i petali verso l'alto.
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  Speaker 2: Bucherellate leggermente il fondo con i rebbi di una forchetta.
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  Speaker 2: Tagliate il formaggio a dadini piccoli. Sgocciolate bene i pomodori secchi,
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  Speaker 2: i cetriolini e i peperoni dal loro liquido o olio
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  Speaker 2: di conservazione. Poi riduceteli a pezzetti, rondelle o listarelle. Distribuite
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  Speaker 2: sul fondo di tutti i fiori di sfoglia uno strato
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  Speaker 2: generoso di formaggio a cubetti. Poi dividete le verdure nei
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  Speaker 2: tre gusti. Parcite un terzo dei fiori con i pomodori secchi,
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  Speaker 2: un terzo con i cetriolini e l'ultimo terzo con i
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  Speaker 2: peperoni in agrodolce. Cuocete in forno statico preriscaldato a 200°
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  Speaker 2: per circa 12 o 15 minuti, oppure in forno ventilato a 190°
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  Speaker 2: per 10 o 12 minuti. La sfoglia dovrà essere ben gonfia e
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  Speaker 2: dorata sui bordi, e il formaggio completamente fuso. In alternativa,
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  Speaker 2: cuocete l'infrigitrice ad aria a 160° per 10 minuti. Sfornateli, lasciateli
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  Speaker 2: intiepidire per qualche minuto, poi estraeteli dagli stampi e sistemateli
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  Speaker 2: su un vassoio da portata. Potete servirli caldi e filanti,
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  Speaker 2: oppure a temperatura ambiente.