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Pressione alta: conta l’ora in cui mangi salato? La risposta stupisce · The Wom Healthy

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Speaker 2: Per controllare la pressione non conta soprattutto se i cibi
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Speaker 2: salati vengono consumati a pranzo o a cena. Le prove
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Speaker 2: disponibili non dimostrano che il sale affatichi maggiormente il cuore
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Speaker 2: in una particolare fascia oraria. Conta invece la quantità totale
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Speaker 2: di sodio assunta durante l'intera giornata. Ridurre il sodio abbassa
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Speaker 2: la pressione arteriosa, soprattutto nelle persone con ipertensione. Dopo almeno
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Speaker 2: 4 settimane, Il calo medio è di circa 4 mmHg
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Speaker 2: per la pressione massima e 2 per la minima. Nelle
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Speaker 2: persone ipertese la riduzione può essere maggiore. L'ipotesi che il
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Speaker 2: sale serale sia più rischioso deriva da un piccolo studio
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Speaker 2: su 10 giovani adulti. Il test non permetteva però di
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Speaker 2: distinguere l'effetto del sale da quello di zuccheri e grassi saturi.
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Speaker 2: Sono emerse possibili differenze nell'eliminazione del sodio durante la notte,
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Speaker 2: ma nessun danno al cuore. I risultati restano quindi incerti.
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Speaker 2: Sale e sodio non sono la stessa cosa. Un grammo
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Speaker 2: di sale contiene circa 400 mg di sodio. L'Organizzazione Mondiale
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Speaker 2: della Sanità raccomanda meno di 5 g di sale al giorno.
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Speaker 2: Le linee guida americane indicano meno di 2300 mg di sodio,
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Speaker 2: con 1500 mg come obiettivo ideale. Molto sodio proviene da pane,
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Speaker 2: prodotti da forno, salumi, snack, salse e condimenti pronti. Leggere
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Speaker 2: le etichette e scegliere prodotti meno salati aiuta più che
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Speaker 2: cambiare l'orario dei pasti. Per seguire la pressione nel tempo
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Speaker 2: è utile un monitoraggio a casa concordato con il medico.