Γιατί δεν βρίσκεις προσωπικό με τη Χρυσάνθη Τσιμπιρλή

Horeca Heroes · Jul 10, 2025 · 39m

Καλώς ήρθατε στο Horeca Heroes, το πρώτο ελληνικό podcast αφιερωμένο στους επαγγελματίες της εστίασης! 🚀 Σε αυτό το επεισόδιο, η Σοφία Χαϊταΐδου φιλοξενεί τη Χρυσάνθη Τσιμπιρλή σε μια συζήτηση γύρω από το μεγάλο θέμα διαχείρισης, επιλογής και παραμονής προσωπικού στις επιχειρήσεις εστίασης. Αναλύονται πρακτικές συμβουλές για το πώς να κρατήσετε τους εργαζόμενους σας ευχαριστημένους και πώς να λειτουργείτε ως “μαγνήτης” για νέα ταλέντα στον χώρο.

Η Χρυσάνθη, με εμπειρία στον ανθρώπινο παράγοντα της εστίασης, εξηγεί γιατί η σωστή επικοινωνία, το υγιές περιβάλλον και τα δομημένα συστήματα…