DairyTalk 237: Cashflow jetzt - Risiko später: Warum Färsen wieder knapp werden - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Jan 16, 2026 · 16m

Dieser Beitrag analysiert den wachsenden Zielkonflikt zwischen kurzfristigem Erlös aus Beef-on-Dairy-Kälbern und der langfristigen Sicherung des eigenen Ersatzbestands. Während Kreuzungskälber aktuell Preise von über 1.400 US-Dollar erzielen, sind die Färsenbestände in den USA auf einem 20-Jahres-Tief angekommen. Die Folge: Ersatzfärsen könnten bis 2027 über 3.500 US-Dollar kosten. Der Text warnt davor, Zuchtentscheidungen allein am Tagespreis festzumachen, und plädiert für ein strukturiertes 24-Monats-Monitoring von Trächtigkeiten, Besamungsstrategien und Remontierungsbedarf. Die zentrale…