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Entrevista a Flor del Bar La Flor
La Flor es el nuevo establecimiento hostelero que recientemente ha abierto sus puertas en el local de la antigua pizzería El Pedregal, en Ocharan Mazas, 9, en Brazomar. Ç Allí nos hemos acercado hoy para hablar con Flor, que cuenta con mucha experiencia en la hostelería y que cada día recibe a sus clientes con una sonrisa. Desde los suculentos desayunos, con tostadas, tortillas y un riquísimo café, hasta el aperitivo, con vermús preparados, y poteo del mediodía, con pinchos y variedad de raciones (lacón a la gallega, alitas, patatas con alioli, etc). También a la hora de la comida o la cena…
The skinny
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