Ε186: Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρέχουμε (Μέρος 2ο); Καλεσμένος ο βιοχημικός και δρομέας Νίκος Γκουτζουρέλας

Όλα είναι δρόμος · Sep 25, 2025 · 53m

Σημερινός μου καλεσμένος είναι ο δρομέας και βιοχημικός Νίκος Γκουτζουρέλας. Ο Νίκος είναι Βιοχημικός – Βιοτεχνολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών, αλλά και διδακτορικού στη ‘Βιοχημεία’. Έχει συνυπογράψει 35 δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και είναι συν-συγγραφέας του βιβλίου «Διαλειμματική νηστεία και αποφυγή νόσων». Παράλληλα έχει παρουσιάσει επιστημονικές εργασίες σε Ελληνικά και Διεθνή επιστημονικά συνέδρια. Τα τελευταία 5 έτη είναι συνεργάτης του Aegean College όπου διδάσκει στο…