#14: Vertical Farms & CUBES Circle

Zukunft anpacken I Der Yara-Podcast für die Landwirtschaft · Apr 12, 2023 · 24m

Mit dem sogenannten Vertical Farming sollen in Zukunft vor allem pflanzliche Produkte in mehrstöckigen Gebäuden angebaut werden. Das macht Landwirtschaft auch in urbanen Räumen möglich. In dieser Episode spricht Professor Dr. Uwe Schmidt von der Humboldt-Universität zu Berlin über Chancen und Grenzen dieser sogenannten „Landwirtschaft in der Senkrechten“. Darüber hinaus stellt er das Forschungsprojekt CUBES Circle vor. Darin tüftelt er mit vielen weiteren Wissenschaftlern an einer spannenden Alternative, in der auch Fische und Insekten eine tragende Rolle spielen.

Bei Fragen und…