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Torta di mele 5-4-3-2-1, senza bilancia · Non solo le torte di Anna

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  Speaker 2: Una torta di mele semplice, veloce e fatta in casa,
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  Speaker 2: perfetta per colazione o merenda. Si prepara senza bilancia e
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  Speaker 2: con pochi strumenti. Per 6 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura
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  Speaker 2: 25 minuti. Ingredienti 5 cucchiai di farina 00 4 cucchiai
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  Speaker 2: di zucchero 3 cucchiai di latte 2 cucchiai di olio
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  Speaker 2: di semi 1 uovo Mezza bustina di lievito in polvere
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  Speaker 2: per dolci. Due mele golden. Due cucchiaini di cannella in polvere.
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  Speaker 2: Preriscaldate il forno a 180°C. Imburrate e infarinate uno stampo
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  Speaker 2: a cerniera da 18-20 cm di diametro e tenetelo da parte.
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  Speaker 2: In una ciotola mettete la farina, il lievito e lo zucchero.
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  Speaker 2: Aggiungete l'uovo, l'olio di semi e il latte. Mescolate con
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  Speaker 2: una forchetta oppure con una spatola, fino a ottenere un
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  Speaker 2: impasto omogeneo. Sbucciate le mele, eliminate il torsoro e tagliatele
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  Speaker 2: a fettine sottili. Versate l'impasto nello stampo e distribuite in
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  Speaker 2: superficie le fettine di mela, premendo leggermente per inserirle nell'impasto.
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  Speaker 2: Cospargete con la cannella. Infornate e cuocete a 180° per
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  Speaker 2: 25-30 minuti. Prima di sfornare, fate la prova a stecchino.
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  Speaker 2: Se esce asciutto, la torta è pronta. Lasciatela intiepidire prima
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  Speaker 2: di estrarla dallo stampo. Se volete, prima di servirla, potete
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  Speaker 2: cospargerla con zucchero a velo.