Latest / Ricette Healthy ma buone / Chips di mela croccanti in air fryer, solo 2 ingredienti
Transcript
- 0:00Speaker 2: Cerchi uno snack dolce, senza zuccheri aggiunti e senza fritture?
- 0:04Speaker 2: Prepariamo delle chips di mela croccanti in frigitrice ad aria,
- 0:08Speaker 2: con soli due ingredienti. Il segreto è una temperatura bassa,
- 0:13Speaker 2: per essiccare lentamente le mele e renderle croccanti come vere chips.
- 0:18Speaker 2: La preparazione richiede 10 minuti, la cottura circa 20 minuti.
- 0:23Speaker 2: Le dosi sono per due porzioni e la difficoltà è facile.
- 0:28Speaker 2: Ingredienti Due mele medie, preferibilmente golden o fuji, lavate. Un
- 0:34Speaker 2: cucchiaino di cannella in polvere. Inizia eliminando il torsolo con
- 0:39Speaker 2: uno svuotamela. Taglia poi le mele a fette sottilissime e regolari,
- 0:44Speaker 2: spesse circa 2 o 3 mm. Puoi usare una mandolina.
- 0:49Speaker 2: Tampona le fette con carta assorbente, per eliminare l'umidità in eccesso.
- 0:54Speaker 2: Disponile su un piatto e spolverale con la cannella, su
- 0:58Speaker 2: entrambi i lati. Sistema le fette nel cestello della frigitrice
- 1:02Speaker 2: ad aria, in un unico strato e senza sovrapporle. Cuoci
- 1:07Speaker 2: a 130° per circa 20 minuti, girandole a metà cottura.
- 1:12Speaker 2: Dovranno risultare asciutte e leggermente dorate sui bordi. Spegni la
- 1:17Speaker 2: frigitrice e lascia le chips al suo interno per altri
- 1:20Speaker 2: 5 minuti. Continueranno ad asciugarsi e diventeranno ancora più croccanti
- 1:25Speaker 2: mentre si raffreddano. Le tue chips di mela sono pronte
- 1:29Speaker 2: da gustare!