TEMA: Trastornos de la conducta alimentaria. INVITADA: Mtra. Rosario Rivera Barragán PROGRAMA: 54

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 6, 2026 · 27m

La Mtra. Rosario Rivera Barragán, académica de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco y especialista en trastornos de la conducta alimentaria, aborda las características de padecimientos como la anorexia nerviosa y la bulimia, además de los factores que intervienen en su aparición y las alternativas para su prevención y tratamiento. Durante la conversación explica que estos trastornos afectan tanto la salud física como la mental y se distinguen por una preocupación excesiva por el peso corporal, la imagen física y la alimentación. Señala que pueden manifestarse mediante restricciones…