Desregulación del INV: algunas claves
La desregulación llegó al Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), y la industria está alerta.
En este episodio de Bebedor Frecuente, analizo la "letra chica" de los cambios: la eliminación de la Guía de Tránsito y la simplificación de controles.
Descubrí:
El Gran Conflicto: ¿Por qué las bodegas grandes celebran la eficiencia y las cooperativas temen que se pierda la trazabilidad del malbec argentino?
La Amenaza a la Calidad: El riesgo de que se facilite la mezcla de vinos de distintos orígenes sin el control estricto del INV.
El Dólar y los Impuestos: Las 3 demandas directas que los…
The skinny
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