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Quelle a été la première enseigne de produits bio créée en France ?

Aujourd’hui, le bio s’impose comme une évidence, une alternative saine aux produits ultra transformés et une défense face aux pesticides présents dans de nombreux fruits et légumes. Mais ça n’a pas toujours été le cas, fut un temps où le bio était précurseur ! En France une enseigne a été pionnière dans ce domaine : c’est La Vie Claire. Fondée en 1948 par le journaliste Henri-Charles Geffroy. C’était d’ailleurs à l’origine une revue qu’il avait créé 2 ans plus tôt. Comment Henri-Charles Geffroy a-t-il eu cette idée ? Pourquoi cette enseigne était-elle précurseur ? Comment la marque a-t-elle…

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