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Latest / Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5

Tischkultur: Weingläser & Champagnerbecher

Wein oder Champagner kommt mit dem richtigen Glas noch besser zu Geltung. Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts analysieren, wie sehr Form und Gewicht von Wein- und Champagnergläsern den Geschmack beeinflussen.

Intro (00:00)

Was gute Wein- und Champagner-Gläser auszeichnet (06:15)

Kaffee auf Reisen: Kaffeemühle & Thermo French Press (21:00)

Beschichtete Töpfe Made in Germany (29:42)

Vergoldete Champagner-Becher aus Porzellan (35:52)

Gastro-Tipp:

Speise- und Cocktailbistro Rotkehlchen in Münster

Empfehlungen:

Wein- und Champagnergläser von Lehmann

Töpfe von acs Coating…

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