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Mini Sbriciolate alla Marmellata e Pesche · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Mini sbriciolate alla marmellata e pesche, facili e veloci da preparare.
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  Speaker 2: Sono dolcetti croccanti, friabili e golosi, perfetti per la colazione
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  Speaker 2: o la merenda. 6 pezzi. Preparazione 10 minuti. Cottura 30 minuti. Ingredienti.
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  Speaker 2: 1 uovo. 2 pesche. 150 g di farina 00. 60 g
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  Speaker 2: di zucchero semolato. 40 ml di olio d'oliva o di semi.
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  Speaker 2: Cannella in polvere, quanto basta. Scorza grattugiata di un limone bio.
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  Speaker 2: Zucchero di canna, quanto basta. Un cucchiaino di lievito in
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  Speaker 2: polvere per dolci. In una terrina capiente, versate la farina
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  Speaker 2: con il lievito, l'olio, lo zucchero e la scorza di
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  Speaker 2: limone grattugiata. Lavorate velocemente con le mani fino a ottenere
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  Speaker 2: un composto sabbioso. Aggiungete l'uovo, leggermente sbattuto. e continuate a
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  Speaker 2: lavorare con le mani fino a ottenere delle grosse briciole.
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  Speaker 2: Imburrate e infarinate gli stampini per crostatine. Versate in ogni
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  Speaker 2: stampino poco più della metà dell'impasto sbriciolato, facendolo aderire bene
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  Speaker 2: sul fondo e sui lati. Lavate bene le pesche e
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  Speaker 2: tagliatele a dadini. Mettete i dadini al centro di ogni crostatina.
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  Speaker 2: Spolverate con zucchero di canna e un po' di cannella.
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  Speaker 2: Ricoprite la superficie con il resto dell'impasto di briciole e
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  Speaker 2: fate aderire leggermente con le mani. Cuocete in forno a
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  Speaker 2: 180° per circa 25-30 minuti. Una volta cotte, fatele raffreddare
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  Speaker 2: bene su una gratella prima di toglierle dagli stampi. Se
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  Speaker 2: lo gradite, spolverate con zucchero a velo. Sono pronte da servire,
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  Speaker 2: ideali per la colazione o la merenda.