【美食吃透透 單元】專訪 大山北月 創辦人 莊凱詠 ｜蘭萱時間 2023.03.06

蘭萱時間 · Mar 6, 2023 · 1h 26m

今天《美食吃透透》單元，

節目中邀請到 大山北月 創辦人 莊凱詠 來聊聊 橘子的100種可能

原來台灣的橘子林林總總的有30多種品種，你知道嗎??

大山北月創辦人莊凱詠 對著各種橘子如數家珍，朗朗上口更在在大山北月規畫橘子博物館「大山背柑橘室」，介紹大山背種植的橘子品種，包含茂谷柑、帝王柑、珍珠柑、豔陽柑、椪柑等

讓橘子除了本尊~還有百種可能~記得鎖定蘭萱時間 Youtube 帶我們一起瞧瞧吧^^

凱詠透過在地食材入菜、製作農產加工品、規劃農產地旅遊三種方式，與大山背的農民們合作，協助將農產品以多元形式成為商品，創造農民更高收入。集結大山背20間農家與農場，合作開發農產加工品，共同舉辦活動和假日農夫市集。

#蘭萱時間 #大山北月 #莊凱詠 #橘子 #大山背

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