Red de Hospederías de Aragón: Mesón de la Dolores. Entrevista a José María Merino

Hoy por Hoy Bajo Aragón · Nov 23, 2022 · 19m

Este miércoles visitamos otra de las Hospederías incluidas en la Red de Hospederías de Aragón. Junto a Restituto Sánchez conocemos la historia del Mesón de La Dolores de Calatayud, y además nos cuenta por qué los garbanzos con congrio son su comida más famosa. Esta mañana ha tenido lugar la firma de un acuerdo entre la Red Aragonesa de Desarrollo Rural y la dirección general de Medio Natural para la integración de los Grupos de Acción Local en el desarrollo socioeconómico de los Espacios Naturales Protegidos de Aragón. Nos acompaña José María Merino, presidente de la Red Aragonesa de…