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Aujourd'hui, 26.01.2026, Cookies à la pate a tartiner · Les Recettes de Mamie Coquillette

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  Elle est prête,
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  on retrouve Mamie Coquillette.
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  Mamie Coquillette,
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  bonjour. Bonjour mes petits loups.
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  Alors qu'est-ce qu'on fait aujourd'hui ?
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  Vous savez que j'adore,
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  j'adore vous donner des petites recettes pour faire avec vos petits loulous.
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  Pour le goûter notamment,
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  des cookies aujourd'hui.
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  Alors des petits cookies
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  à la pâte à tartiner.
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  Alors on va prendre un œuf.
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  On va prendre 80 grammes
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  de sucre en poudre,
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  60 grammes
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  de beurre mou
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  et une pincée de sel,
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  150 grammes
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  de pépites de chocolat,
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  4 grammes de levure,
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  170 g de farine fluide
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  et une petite
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  demi cuillère à café de vanille.
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  Enfin, si on en met une cuillère à,
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  il y
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  aura du bon goût de vanille et puis voilà,
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  qu'est ce qu'on en fait tout ça alors après ?
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  Et ben écoute,
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  c'est une recette très facile pour faire avec les enfants.
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  Alors on va prendre un saladier,
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  on va mélanger le sucre,
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  le beurre mou,
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  la vanille et le sel.
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  On va mélanger,
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  on va ajouter l'œuf et puis après on va verser alors avec la petite pincette
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  pour tamiser.
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  pour. Faut pas qu'on ait de grumeaux,
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  on va tamiser la farine,
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  on va rajouter de la levure,
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  on va encore mélanger.
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  Alors, vous faites participer surtout les petits loups
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  parce que
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  il faut leur transmettre.
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  Oui, moi
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  mon petit Jojo,
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  on lève les mains,
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  mais cette fois-ci,
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  on met pas les mains dans le saladier
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  parce que là ça va être le bordel.
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  On va ajouter après
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  les pépites de chocolat,
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  on va faire des petites boules
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  sur une plaque
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  de four
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  qu'on aura tapissée du papier sulfurisé
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  pour pas que ça colle sur la
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  sur la petite.
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  la petite plaque
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  de four.
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  On va rajouter une cuillère au milieu
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  de pâte à tartiner.
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  Alors vous faites avec,
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  vous voyez-vous faites une boule,
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  vous, délicatement,
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  vous allez la,
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  comment je
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  dis, Jojo,
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  l'écraser. Oui,
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  on va l'écraser délicatement.
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  On ne va pas faire de la charpie non plus
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  de pâté.
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  On va l'écraser délicatement
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  et puis au milieu,
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  on va mettre,
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  entre guillemets,
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  on va former avec son doigt un petit trou et on mettra
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  ce que vous voulez.
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  Vous pouvez mettre
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  un de pâte à tartiner
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  ou des petits vermicelles de chocolat,
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  ce que vous
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  voulez. On va cuire ça pendant 5 minutes,
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  thermostat 6,
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  donc ça fait 200 degrés à peu près.
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  Par contre,
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  vous faites bien attention à surveiller votre four parce que ça va assez vite,
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  on peut vite les
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  cramer quand
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  même. C'est très dommage.
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  Voilà. Et ben mes petits chéris,
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  amusez-vous avec vos papas et vos mamans.
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  Mamie coquillette,
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  elle vous fait des gros bisous chocolatés.
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  Mamie coquillette
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  à retrouver sur canalfm.fr.