Latest / Tutto fa Brodo / Crema Frangipane alle Mandorle: facile e golosa per crostate e dolci
Transcript
- 0:00Speaker 2: Una crema frangipane alle mandorle facile e golosa, perfetta per crostate,
- 0:05Speaker 2: tartellette e altri dolci fatti in casa. Ha un gusto
- 0:08Speaker 2: delicato e una consistenza morbida e avvolgente. Dosi per 6 persone.
- 0:15Speaker 2: Tempo di preparazione 10 minuti. Ingredienti 2 uova 150 g
- 0:23Speaker 2: di burro 150 g di zucchero semolato 1 bustina di
- 0:28Speaker 2: vanillina o aroma di vaniglia, 200 g di mandorle pelate
- 0:33Speaker 2: o farina di mandorle. Tritate finemente le mandorle pelate, se
- 0:38Speaker 2: non usate la farina di mandorle. Lavorate il burro con
- 0:42Speaker 2: lo zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete
- 0:46Speaker 2: le uova e mescolate bene. Unite la vanillina, oppure l'aroma
- 0:51Speaker 2: di vaniglia. Aggiungete le mandorle tritate o la farina di
- 0:55Speaker 2: mandorle e mescolate fino a ottenere una crema omogenea e morbida.
- 1:00Speaker 2: La crema è pronta per farcire gusci di pasta frolla, crostate,
- 1:04Speaker 2: tartellette e altri dolci. Ottima anche in abbinamento a marmellate,
- 1:09Speaker 2: confetture e frutta fresca, come pere, mele, albicocche e frutti
- 1:14Speaker 2: di bosco.