Pinzgau Bräu - Phoenix aus der Asche

Hopfologie · Feb 26, 2021 · 30m

In dieser Folge haben Peter und ich wieder einmal ein Bier aus der Brauerei Pinzga Bräu. Von dieser Brauerei hatten wir bereits ein Pale Ale. Dieses Mal gibt es wieder ein Ale, doch das wurde unter anderem mit getorftem Malz gebraut. Zusätzlich hat es eine interessante Geschichte zur Entstehung dieses Ales. Was genau verraten wir euch in dieser Folge!

Pinzga Bräu – Phoenix aus der Asche – Foto von Thomas Witzer

Pinzga Bräu – Phönix aus der Asche

Bierstil: Smoked Ale, obergärig

Alkoholgehalt: 5,4 Vol%

Stammwürze 12°

Inhaltsstoffe:

Hopfen (Hallertauer)

Gerstenmalz (Plohberger…